Търсенето намери 14 резултата за

от Хайвън
05 мар 2019, 14:48
Форум: Тропически видове палми (Tropical palm species)
Тема: Кокосова палма от орехи от магазина (Cocos nucifera L.)
Отговори: 786
Преглеждания: 73230

Re: Кокосова палма от орехи от магазина (Cocos nucifera L.)

Днес, след малко избор, си взех от Кауфа три ореха - поне първият е вкусен. На цена 1,80лв/бр. Ще си взема още, а поне един ще пробвам да поникне, нищо че няма какво да го правя.
ПС: "млякото", че и "ядката", си искат малко мед или захар, една идея ванилия, и престой в хладилника.
от Хайвън
18 фев 2019, 21:45
Форум: Olea europaea (Маслини, Olives)
Тема: Отглеждане на маслини в саксия - маслина у дома
Отговори: 85
Преглеждания: 29873

Re: Отглеждане на маслини в саксия - маслина у дома

Търсиш и осиновител ли? .... Направо в десятката - маслинката има висока сантиментална стойност за мен. Искам не само да е добре, но и да се размножи, т.е. държа на мерака и майсторлъка. Не друго, но някой беше споменал, че тези мини-маслинки били адски скъпи, пък аз я взех за под 20 евра от разсад...
от Хайвън
18 фев 2019, 19:38
Форум: Olea europaea (Маслини, Olives)
Тема: Отглеждане на маслини в саксия - маслина у дома
Отговори: 85
Преглеждания: 29873

Re: Отглеждане на маслини в саксия - маслина у дома

Здравейте! За съжаление животът ми поднесе неприятни изненади и едва сега мога да обърна внимание на мини-маслинките. Моята определено отива в училището. На другата ѝ се наложи да презимува в мазето на блока и е крайно време да се разсади и извади на светло. Преди това реших да я предложа тук. Пари ...
от Хайвън
17 дек 2018, 21:49
Форум: Olea europaea (Маслини, Olives)
Тема: Мариноване на маслини в домашни условия
Отговори: 113
Преглеждания: 28543

Re: Мариноване на маслини в домашни условия

А бе нали писах преди някоя страница, че маслините по БГ магазините не са критерий за качество. Нямаше ни няколко дни и тъщата от хорски срам купила най-едрите и скъпите за малкия. Като ги опитах първата ми мисъл беше "сода каустик", вкус йок и никой не ще да ги яде. По принцип повърхността на масли...
от Хайвън
06 дек 2018, 18:53
Форум: Olea europaea (Маслини, Olives)
Тема: Мариноване на маслини в домашни условия
Отговори: 113
Преглеждания: 28543

Re: Мариноване на маслини в домашни условия

Ейии, пак успя да се обидиш. Целта на задачата е да ти харесат и явно си я постигнал. Но засега количеството ти връзва ръцете. Да ти даде Господ след време и на комшиите да продаваш, пък до тогава и опит ще натрупаш. ПС: А аз изобщо не се заяждам, само споделям опита на гръчките баби и т.н. И моят в...
от Хайвън
04 дек 2018, 22:37
Форум: Olea europaea (Маслини, Olives)
Тема: Мариноване на маслини в домашни условия
Отговори: 113
Преглеждания: 28543

Re: Мариноване на маслини в домашни условия

Ъъъ, то се знае, че луд умора няма, нито кеф цена, но ако искаш да правиш хубави маслини е къде по-добре да прескочиш до гръчко или турско и да си купиш пресни :)
Пък ненацепените НЕМА НАЧИН да са готови за по-малко от месец!
от Хайвън
23 ное 2018, 04:08
Форум: Olea europaea (Маслини, Olives)
Тема: Мариноване на маслини в домашни условия
Отговори: 113
Преглеждания: 28543

Re: Мариноване на маслини в домашни условия

.... Между другото можеш да опишеш как изкара костилката от прясна маслина без да повредиш обвивката - живо ноу хау. Аз се сещам за едно инструментче за череши/вишни, но в случая е мъка. .... И ми се обиди като споменах кофата за боклук <he-he> За тези количества не се занимавайте с глупости, нацеп...
от Хайвън
19 ное 2018, 00:29
Форум: Olea europaea (Маслини, Olives)
Тема: Мариноване на маслини в домашни условия
Отговори: 113
Преглеждания: 28543

Re: Мариноване на маслини в домашни условия

Аз ги сравних с дренки и трънки, за пелин и дума не съм обелвал <icecream>
Не знам защо, но дори в гръчко се говори за "горчивина".
Изяжте някое листо ако нямате пресни маслини - почти същото е.
от Хайвън
14 ное 2018, 16:18
Форум: Olea europaea (Маслини, Olives)
Тема: Мариноване на маслини в домашни условия
Отговори: 113
Преглеждания: 28543

Re: Мариноване на маслини в домашни условия

Хората казват, че трябва да се опитват на вкус. С това как ще се справиш?! :) А като видиш зор с ферментирането просто минаваш на саламура - някоя-друга лъжичка похабена сол... Между другото можеш да опишеш как изкара костилката от прясна маслина без да повредиш обвивката - живо ноу хау. Аз се сещам...
от Хайвън
12 ное 2018, 22:34
Форум: Olea europaea (Маслини, Olives)
Тема: Мариноване на маслини в домашни условия
Отговори: 113
Преглеждания: 28543

Re: Мариноване на маслини в домашни условия

Извинявай де, така ми прозвуча въпроса. А за бадеми в маслините не бях чувал, кълна се! Мен ми обясняваха възрастни гъркини на село които всяка година правят няколко стокилограмови бидона за тях си. Никоя дори за оцет не спомена. За сметка на това намерените в интернет рецепти бяха от гражданчета ко...
от Хайвън
12 ное 2018, 02:09
Форум: Olea europaea (Маслини, Olives)
Тема: Мариноване на маслини в домашни условия
Отговори: 113
Преглеждания: 28543

Re: Мариноване на маслини в домашни условия

Най-лесно се мариноват в кофата за боклук :)
Ако толкова ти е жал: сложи ги отгоре при другите, просто ще станат много по-бързо от целите.
Ама другите защо са цели? Не си струва чакането.
от Хайвън
05 ное 2018, 21:49
Форум: Olea europaea (Маслини, Olives)
Тема: Мариноване на маслини в домашни условия
Отговори: 113
Преглеждания: 28543

Re: Мариноване на маслини в домашни условия

Вярно е, че не съм правил абсолютно зелени просто защото не ми харесват на вкус. Само от "розовички" нагоре, като най ми харесват стандартните черни. Има известна разлика в източването на горчилката между зелените и черните маслини, да речем като между зелени и узрели дренки или трънки ама без сладо...
от Хайвън
04 ное 2018, 22:30
Форум: Olea europaea (Маслини, Olives)
Тема: Мариноване на маслини в домашни условия
Отговори: 113
Преглеждания: 28543

Re: Мариноване на маслини в домашни условия

Понеже пак е маслинено време и май съм единственият правил домашни маслини в гръчко реших да ударя едно рамо. Доста годинки минаха от тогава и за припомняне попитах гугъла на гръцки. За прочетеното във форума имам забележки: - Маслините не са туршия и всяко кипване или ферментация трябва да се избяг...
от Хайвън
24 окт 2018, 15:45
Форум: Olea europaea (Маслини, Olives)
Тема: Отглеждане на маслини в саксия - маслина у дома
Отговори: 85
Преглеждания: 29873

Re: Отглеждане на маслини в саксия - маслина у дома

Здравейте! Преди години случайно намерих форума ви и останах много приятно изненадан. Напоследък ми затрябвахте, но ме подгони службата и едва днес успях да се регистрирам. От край време обичам растенията, особено по-екзотичните. Прекарах близо 15г. на гръцки йонийски остров и придобих по-правдив по...

Премини към разширено търсене