Olea europaea (Маслини, Olives)

Маркирай подфорумите като прочетени

Форум

Теми

Мнения

Последно мнение

Сортове маслини (Olive varieties)
Теми: 12

12 Теми

715 Мнения

Последно мнение Re: Сортове маслини - Елит-2
от Georgi555 Виж последните мнения
11 окт 2019, 20:09

Нова тема

Маркирай темите като прочетени • 35 теми • Страница 1 от 1

Важни съобщения

Отговори

Преглеждания

Последно мнение

Резитба при маслините

Последно мнение от forumolubec 1978 « 11 юли 2019, 07:55
Отговори: 154
от nikita_87 » 25 яну 2013, 09:41
1

…

7

8

9

10

11
Rating: 7.69%
Първо мнение

Аз искам да попитам за подрязването ,как точно става ? Скоро си поръчах две маслини от г-н Донов ,но не знам нищо за тяхното отглеждане <embarassed>

Засега са в това в което ги получих (торбичка с пръст) и се чудя за първо време да ги засадя в саксии или направо в двора?
Често чета форума с голям интерес ,но за 1-ви път пиша.Имам и трахикарпус пак от тук поръчан ,но за него по-нататък ще питам да не прекалявам с въпросите още в началото.

Последно мнение

Споделям два клипа за резитбата на маслините. Първият ме връща към първа страница, където е написан втория принцип от г-н Донов, а именно, че слънцето трябва да огрява чатала на дървото. Освен това релефът и горите ми напомнят за района южно от язовир Ивайловград .

Вторият клип е само за хора с възрастни дървета т.е. броени хора от форума, но може да е полезен на всеки. Занемарена маслинова градина, където бръшлянът е достигнал короната на дърветата. Интересното започва от 3-та минута, а на първия клип приключва на нея.
154 Отговори

60990 Преглеждания

Последно мнение от forumolubec 1978
11 юли 2019, 07:55

Теми

Отговори

Преглеждания

Последно мнение

Създаване на студоустойчиви сортове маслини

Последно мнение от Kiril Donov « 17 окт 2019, 23:54
Отговори: 97
от Kiril Donov » 19 ное 2015, 00:46
1

…

3

4

5

6

7
Rating: 1.92%
Първо мнение

Знаете ли, че всички маслини по руското крайбрежие на Черно море и най-вече - Крим, са били пренесени от древните търговци - гърци, венецианци и други? Това означава, че всички легендарни студоустойчиви руски сортове маслини, водят началото си от един или няколко средиземноморски сорта.

В по-ново време, създаването на нови сортове маслини се извършва навсякъде. А знаете ли как? Чрез засяване на семена от маслини. След засяването на голямо количество свободно опрашени семена от сорта Кореджиоло, в Никитската Ботаническа Градина в Крим са създали сортовете Крымская скороспелая, Колхозница, Обильный и Приморский, а от семена от други сортове са отделили сортовете Мелколистный, Никитский III и Превосходный.

Разбирате ли какво означава това? "Свободно опрашени семена означава", че хората просто са извадили костилките от известно...

Последно мнение

Бих ги засял веднага, без да изсъхват. Да стоят навън, за да минат естествена студена стратификация. Това е, което аз съм правил досега... без особен успех.
Задължително трябва да се обелят перфектно, след което да се измият и изчегъртат много добре с топла вода и сапун! Това действа при другите средиземноморски видове, трябва да подейства и при маслините. Вероятно точно това се случва и в стомаха на птиците.
97 Отговори

27410 Преглеждания

Последно мнение от Kiril Donov
17 окт 2019, 23:54
Продажба на новите студоустойчиви маслини

Последно мнение от Kiril Donov « 16 окт 2019, 15:20
Отговори: 53
от Kiril Donov » 26 авг 2019, 16:14
1

2

3

4
Rating: 3.85%
Първо мнение

Спешно се търси стодоустойчив опрашител за Халкидики за цяла Южна България!!!

Добре, ето ти опрашители.

- Елит-2
- Тифлиска
- Бакинска-25
- Каламон БГ
- Елит-1 / Никитска Едроплодна - поради някаква идиотска причина, някой в разсадника е решил да смеси тези два сорта. Който си поръча, ще получи един от двата, но не знаем кой... засега. Аз ще пробвам да ги разделя в следващите дни, но не мога да дам 100% гаранция, защото растенията са още малки и нямат типичните листа и клонки. Ще пиша повече, след като ги огледам.

Тези сортове все още няма да ги качваме в сайта. Ако ги качим, биха се продали бързо и на тройна цена, но на този етап не желаем да се разпространяват много.
Ще събираме поръчки само в тази тема! Имаме едва по 40-50 бройки от сорт и ще продаваме само на стари членове от форума, които познавам лично аз от годините. Имам...

Последно мнение

Тишо, каква е тази ABV поща???
Пиши на office@palmi.bg
53 Отговори

2711 Преглеждания

Последно мнение от Kiril Donov
16 окт 2019, 15:20
Маслини

Последно мнение от h2o Тишо « 15 окт 2019, 21:43
Отговори: 2071
от ivo_nekitov » 21 сеп 2010, 13:10
1

…

135

136

137

138

139
Rating: 75%
Първо мнение

Засадих маслината, която получих от разсадника миналият петък - още вечерта на същия ден, щом пристигнах. Обърнах хубаво почвата на 60-70 см, сложих кофа угнила тор на дъното, размесих с почва и отгоре сложих слой чиста почва(процедирах както с лоза или обикновено овощно дръвче). Полях, изчаках да се слегне, засадих, утъпках, пак полях неколкократно, вкл. в събота и в неделя, преди да си тръгна.
Трябва да си призная, че съм пълен лаик с тоя вид и имам много смътни спомени от среща с растения от него в Ивайловградско и Поморие като малък(ама много малък).
Дори фиданката, осемдесетина сантиметра на височина и с добре сложена малка коронка, има излъчване на достойно растение, наследник на велика средиземноморска култура и едва ли не с основна роля за оформянето на тоя тип цивилизация. :) Много красиви и естетични дебели, здрави заострени...

Последно мнение

Явно ,разликата Св.Влас и моя обект на Рогачево ( баирите зад Кранево ) e поне 10 дена.Още са дибидюс зелени моите маслини . Халкидики е дървото.Забелязах ,че тези клони които са до къщата цъфтяха и имат плодове , а тези които не са защитени от завета на къщата не цъфтят. Чудя се ,защо е така в зародиш ли още измръзват или от повечето вятър и студ не залагат цветни пъпки ? Имам доста неоплодени дребни маслинки и тук-таме някоя едра маслина. Опрашител за сега нямам.
2071 Отговори

250360 Преглеждания

Последно мнение от h2o Тишо
15 окт 2019, 21:43
Старозагорските маслини

Последно мнение от perperikon « 14 окт 2019, 11:58
Отговори: 19
от perperikon » 03 окт 2018, 05:18
1

2
Rating: 15.38%
Първо мнение

В Стара Загора освен за палми, климатът явно е добър и за маслините, така че темата си идва закономерно.
Вчера най-после намерих и снимах една градска маслина, за която чух случайно. Маслината е засадена на забутано място край централния пазар. Според познат живеещ наблизо, маслината е там от ~10 години, но аз се съмявам, че е преживяла тежката зима на 2012 на същото място. Вижда се, че е засадена на много лошо място - оградено от бетон, надигнато парче земя. Това излага корените на допълнителен студ. На всичко отгоре, от южната страна има блок, заради който поне 3 зимни месеца маслината не вижда грам слънчев лъч. Лятото - 5-6 часа слънце. Теорията за двора-хладилник!? Моята на 100% слънце расте също толкова добре.Теории...теории! Очевидно е, че никой не се грижи за това дръвче, да му оформи короната поне. В момента на дървото има...

Последно мнение

Вчера обрах пазарската Халкидики. Това е реколтата при нулеви грижи. Миналата година бяха по едри. Черните са леко поомекнали и месото се отделя от костилката с малки загуби, при зелените - не. Смятам да засея костилките. След 15 години ще ви кажа какво са родили.
За мариноване, смятам че зелените ще имат по-приятна крайна консистенция и вкус!
19 Отговори

3240 Преглеждания

Последно мнение от perperikon
14 окт 2019, 11:58
Мариноване на маслини в домашни условия

Последно мнение от perperikon « 07 окт 2019, 20:27
Отговори: 117
от ентусиаст » 05 май 2013, 04:33
1

…

4

5

6

7

8
Rating: 19.23%
Първо мнение

Молим, форумът да започне да пуска рецепти. Изкупихме знайни и незнайни маслинови дръвчета. Очаква се голяма реколта. Айде, моля ви се, да не стават зян, давайте идеи. Бурканите са подготвени, само капачки да съберем!

Последно мнение

Различните сортове маслини според степента им на зрелост изискват и различни начини и продължителността на маринованенето. Недозрелите са по-горчиви! Има си и таблици със степен на горчивост на различните сортове. За по-горчивите е нужно по-дълго натурално мариноване(понякога месеци) и/или по-честа смяна на маринатата. Айде сега - келешлъци и мурафети! Кой ще си играе, като фабрично обаче това го постигат за няколко часа(ден?) чрез накисване в Натриева или Калиева основа,.... която убива вкуса и много от полезните качества на маслините.Тихо - това е тайна ! После ги плакнат няколко пъти с вода и им добавят железен глюконат, който ги прави равномерно черни,.. дори и да са били зелени. Това са красивите черни маслини които ядем! Ахъъъ!
Никога няма да си купите в магазин по-вкусни и по-полезни маслини от тези които вие сами можете да си...
117 Отговори

33586 Преглеждания

Последно мнение от perperikon
07 окт 2019, 20:27
Студоустойчивост на маслините

Последно мнение от forumolubec 1978 « 29 сеп 2019, 20:52
Отговори: 61
от zack » 30 мар 2016, 11:59
1

2

3

4

5
Rating: 11.54%
Първо мнение

Показвам снимки на маслини сорт Петроеля след -8 градуса минимална , садени миналата пролет в Ивайловград и Свирачи.
На заден план се вижда още една, от която остана само стъблото. 4 броя маслини Петроеля,
които се намират на 2 различни места(на лозето и в града) състоянието им е трагично - смятам да ги вадя и изхвърля! <wine>
На тяхно място ще сложа Халкидики, които не са разбрали, че има зима.
Явно Петроеля, особрено като малка, не издържа на никакъв студ! Все пак минимална от -8 градуса, на 2 различни места, 4 броя маслини - резултата е плачевен <wine>

P.S. Останалите маслини от всички сортове вече имат леторасли, а тези са сухи като барут и нямат признаци на живот!

Olea europaea Petroelia

Последно мнение

Преди две седмици, докато се влачехме цяла колона автомобили на изхода на Айтос към Бургас, с изненада забелязах едно крайпътно маслиново дърво. Изненадан, защото минавам по този път минимум 3-4 пъти месечно и в двете посоки. Днес я документирах:

Пиша в тази тема, защото не мога да си обясня, как е оцеляла почти на полето? Наумих си различни фактори:защита през първите години, дълга зимна сянка на оградата, рехава сянка от обезлистените клони на редицата дървета посока Бургас, движение на въздуха от преминаващите автомобили рано сутрин през зимата, какво ли още не ми мина през ума...Ето я и през август 2015 година:

Точно до първото колче тип кльон може да се види, колко малка е била тогава.

Added in 31 minutes 25 seconds:
Изглежда дървото е там от доста години.Тук се вижда през март 2012 година след много студената зима, как са му...
61 Отговори

12370 Преглеждания

Последно мнение от forumolubec 1978
29 сеп 2019, 20:52
Вегетативно размножаване на маслини

Последно мнение от Kiril Donov « 23 сеп 2019, 23:56
Отговори: 109
от diqnlubenov » 24 май 2011, 19:39
1

…

4

5

6

7

8
Rating: 5.77%
Първо мнение

някой пробвал ли е да вкорени резник или друг вид размножаване на маслина

Последно мнение

Можеш да си правиш всякакви експерименти. Аз моите отводи не смятам да ги махам, така и така съм елиминирал клоните, не искам да ги губя. Не смятам да режа все още и вкорененият. Той е огромен клон, дебел почти колкото китката ми. Корените му са твърде малко все още, за да може да захранят такава голяма корона. Ако идва по-сериозен студ обаче (под -3 градуса), ще го срежа, иначе може да загинат тези свежи корени. Миналата година вкоренявах смокини по този начин и белите корени още с първата слана станаха кафяви.
109 Отговори

37097 Преглеждания

Последно мнение от Kiril Donov
23 сеп 2019, 23:56
Маслините в Ивайловград

Последно мнение от Shagrath « 16 сеп 2019, 17:54
Отговори: 76
от zack » 19 апр 2014, 19:51
1

2

3

4

5

6
Rating: 23.08%
Първо мнение

Привет,
Днес, след като открих още една доста стара маслина в Ивайловград,
реших, че и аз ще си пусна тема за маслините. Не може да има тема за маслините от североизтока,
пък да няма такава за тези от Ивайловград <he-he> Мисля в тази тема, да слагам снимки
на всички маслини, които открия в община Ивайловград, да ги номерирам и да им следя развитието <he-he> <thumbsup>
Все пак маслината ми е най-най-най-любимото растение, пък и много обичам да си ги хапвам в твърдо и течно състояние.
Та ето я ивайловградска маслина, която кръщавам Номер 1 <he-he> Днес я открих случайно,
като си правех разходка с цел откриване на нови екзотики в нашия супер малък град(с размери на голямо село) <he-he> <wine>
Маслината е с много дебело стъбло. Мисля над 30 см. а може и повече. Не ме питайте как я снимах <he-he>...

Последно мнение

Снимки на маслина в Ивайловград от днес.
76 Отговори

17805 Преглеждания

Последно мнение от Shagrath
16 сеп 2019, 17:54
Червеи в маслините

Последно мнение от forumolubec 1978 « 30 авг 2019, 23:10
Отговори: 8
от zack » 24 апр 2014, 21:58

Първо мнение

Привет,
Един познат от Ивайловград пита, с какво може да си пръска маслините и кога, че му правят червеи и не стават за мезе <he-he>
Пък и се притеснявам, че и моите ще хванат от тия гадини, защото не са далече <head in the wall>

Последно мнение

И се чудя, дали същата муха, каквато и да е тя, не напада както хинапите, така и маслините

Ето тук я разгледай по-добре!

8 Отговори

2076 Преглеждания

Последно мнение от forumolubec 1978
30 авг 2019, 23:10
Отглеждане на маслини в саксия - маслина у дома

Последно мнение от popov.dinko « 27 авг 2019, 22:47
Отговори: 89
от zack » 23 ное 2013, 00:32
1

2

3

4

5

6
Rating: 7.69%
Първо мнение

Реших да пусна тази тема, защото днес се замислих по тая тема, след като новите ми маслини Левколия и Петролия ще поживеят малко в офиса.
Влезнах тук и се чудих къде да питам, и реших да пусна нова тема, защото голяма част от нас отглеждат маслини в саксия <cheers>
А и не само, все пак обожавам маслините и ако съм жив и здрав, ще засадя стотици, може би хиляди маслини из Ивайловград <he-he> <thumbsup> <cheers>

Та чудех се какво е важно за маслините, които се отглеждат в саксия, как трябва да се оформят и т.н.

- зимата дали е по-добре, да се оставят на хладно място или няма проблем маслините в саксия на топло и слънчево. Естествено не е добре да е на топло и тъмно.
Аз мисля тези две маслини да ги гледам на топло, просто защото тук в София няма как да е иначе. Мисля, че това няма да е проблем, при условие, че...

Последно мнение

Маслините, особено дивачките са много жилави растения. Дори и облагородените показват завидни качества на суша
и преовлажняване. Не малко маслини съм успял да съживя след реанимация . Любопитен ми е горния случай, наистина
с тези факти, които показа колегата, случая изглежда необясним. Но както казва Киро, има някаква причина...
89 Отговори

34027 Преглеждания

Последно мнение от popov.dinko
27 авг 2019, 22:47
Маслиново масло, Зехтин (Olive oil)

Последно мнение от Kiril Donov « 15 авг 2019, 23:07
Отговори: 11
от zack » 07 май 2015, 12:32
Rating: 1.92%
Първо мнение

Привет,
Реших, че в този подфорум за маслините, не може да нямаме отделна тема за зехтина! Предполагам, в нея можем да описваме неща като:
- как може да се направи зехтин в домашни условия;
- как да опитваме и разпознаем добрия зехтин;
- разни рецепти и полезните му качества и т.н. <wine>

Зехтинът е най-здравословната и най-бедна на калории мазнина. Богат е на линолова и олеинова киселина, витамин Е, фосфор, желязо, белтъчини, минерали. Зехтинът е богат на полиненаситени мастни киселини и редки мононенаситени есенциални мастни киселини.
Но не само тези киселини придават лечебните свойства на зехтина. Важна роля играят и съдържащите се в него неосапунени липиди. В извлечените от семената масла (слънчогледово, царевично, рапично), които се предлагат на пазара в рафиниран вид, няма неосапунени липиди, което води до загуба на...

Последно мнение

Ето защо се подсмивам тихичко и излизам, когато в някой магазин на остров Тасос вземат да ме убеждават, че тасоският зехтин е най-добрият в Гърция и че онзи от островите на юг - не струвал.
На юг маслините се печат цяло лято без капка дъжд. Отделно дето сортът им е Коронейки. В Северна Гърция се случва да падат дъждове през лятото, при това - доста обилни. Да си спомним за пороите на Халкидики съвсем скоро. Тогава май и на Тасос валя доста. Ето и още дъжд на Тасос от тази вечер, обилен едночасов дъжд. За салатните маслини няма проблеми, но за зехтина - няма как изобщо да се мерят със зехтина от Коронейки от южните острови и Пелопонес.

11 Отговори

4900 Преглеждания

Последно мнение от Kiril Donov
15 авг 2019, 23:07
Опрашване и самоопрашване при маслините

Последно мнение от perperikon « 30 юли 2019, 12:11
Отговори: 47
от dn4 » 13 май 2018, 12:42
1

2

3

4
Rating: 3.85%
Първо мнение

Здравейте и добре заварили в обществото на любителите на това субтропично растение!

Тъй като не успях да намеря информация по въпроса (извън това, че повечето сортове маслини са self-fertile/self-pollinating ), си позволих да създам нова тема относно възможността за самоопрашване на два от по-студоустойчивите гръцки сортове маслини.

Бих искал да Ви попитам дали сортовете Olea europaea Petroelia и Olea europaea Chalkidiki са способни да се опрашват сами (едно единствено изолирано растение от някой от тези два вида да се опрашва само и да образува плод - т.е. дали тези видове спадат към същата група self-fertile/self-pollinating ).

Бих искал да задам още един въпрос относно това дали има информация за това до колко са съвместими двата сорта за кръстосано опрашване.

Благодаря предварително и се надявам тази тема да се превърне в...

Последно мнение

Някой може ли да ми каже в Северна Гърция кой сорт използват за опрашване на Халкидики - да го си го засадя и аз. Имам вече няколко маслини Халкидики, а те почти не се самопрашват. Повечето съфорумци съобщават за същия проблем. Имам и други сортове, но няма гаранция ще оцелеят при по-тежка зима. Кой относително студоустойчив сорт опрашва Халкидики?
47 Отговори

6857 Преглеждания

Последно мнение от perperikon
30 юли 2019, 12:11
Руски сортове маслини (Russian olive varieties)

Последно мнение от Kiril Donov « 12 юли 2019, 23:51
Отговори: 55
от traiko » 25 фев 2017, 17:42
1

2

3

4
Rating: 21.15%
Първо мнение

Ако някой се интересува от студоустойчивостта на някой Руски сорта маслини и ако му се чете,може да погледне тук.

Последно мнение

Внимавайте, да не изгори някой с гръцката полиция, че като нищо ще се окаже, че всяка трънка в района им е ценна. Там глобяват без много да се церемонят.
55 Отговори

12025 Преглеждания

Последно мнение от Kiril Donov
12 юли 2019, 23:51
Софийските маслини

Последно мнение от ПетърD « 03 юли 2019, 20:27
Отговори: 37
от chicholyubo » 15 мар 2014, 16:29
1

2

3
Първо мнение

Айдееее на на Софийските маслини <he-he>

Вече имам 5 маслини засадени в ОГ

1. Арбекиня Olea Arbquina ( Педрогъзка ) засадена пролета 03.03.2012г. до миналата пролет в добро състояние, но тази топла зима нещо не и понесе :

2. Донов "Елит 1" засадена на 17.01.2013g. тя се представи по добре тази зима :

3. Французойка номер 1 засадена днес 15.03.2014г. :

4.Французойка номер 2 засадена днес 15.03.2014г. :

5.Французойка номер 3 засадена днес 15.03.2014г. :

Последно мнение

Струва ми се че няма достатъчно опити с маслини в софийско.
Скоро ще засадя още няколко. :)
Готов съм да чуя предложения за зимна защита, въпреки че сме в разгара на лятото.
37 Отговори

14013 Преглеждания

Последно мнение от ПетърD
03 юли 2019, 20:27
Болести по маслините

Последно мнение от Predator 70 « 08 юни 2019, 17:06
Отговори: 42
от ентусиаст » 08 сеп 2014, 20:26
1

2

3
Rating: 3.85%
Първо мнение

Това е Aglandau. Забелязах проблем по листата. Освен, че има изсъхнали, наблюдавам и нещо бяло като брашно по тях. Надявам се това да е точната тема; друга по-подходяща не откривам.
Благодаря за коментарите.

Последно мнение

Днес забелязах че на едната ми маслина са се появили миниатюрните гъсенички,този път им направих снимки.
42 Отговори

12340 Преглеждания

Последно мнение от Predator 70
08 юни 2019, 17:06
Маслините на североизточна България

Последно мнение от Gepata « 28 май 2019, 21:31
Отговори: 171
от иван » 11 мар 2013, 17:36
1

…

8

9

10

11

12
Rating: 11.54%
Първо мнение

Първо искам да уточня че тази зима всички маслини са в перфектно състояние (предполагам и при вас е така, въобще в цялата страна), за това пораженията при мен или липсват или са едва забележими. Имам доста сортове, ще покажа някои от тях. Знам че не става ясно много от снимките но нямам огромни дървета маслини защото някои са мръзнали доста през годините и са се възстановявали отново.
Тази е сорт халкидики от Петрич поне за такава ми я дадоха от едно село Марикостеново, една от най-добрите, миналата зима загуби всички листа и едногодишни клонки. Расте буквално подпряна на северна страна, от север я пази къщата (Сравнително малко светлина и отива през вегетацията, зимата почти не я огрява, подпорната стена от юг е по висока от нея.

тази няма име преди 7-8 години сия вадих от издънка от Шкорпиловци (кръстих си я...

Последно мнение

Из Траката в дворовете има. Бях видял там една с доста големи размери. Човека не знаеше сорт но каза че зимата не я защитава
171 Отговори

41653 Преглеждания

Последно мнение от Gepata
28 май 2019, 21:31
Опадване на листата на маслината

Последно мнение от gergana_balabanova « 08 апр 2019, 23:55
Отговори: 11
от gergana_balabanova » 08 апр 2019, 16:38
Rating: 1.92%
Първо мнение

Здравейте,
Реших да подрежа маслината, която отглеждам вкъщи и спри съвсем леко движение голяма част от листата й опадаха. Не изглеждаха изсъхнали,няма и видими проблеми по тях, но просто опадаха. Някой има ли представа какъв може да е проблемът? Поливам я доста рядко , температурата в стаята е около 18-20 градуса. Скоро е торена.

Последно мнение

Да,ставаше въпрос за елата. Маслината ще е на терасата.

11 Отговори

1032 Преглеждания

Последно мнение от gergana_balabanova
08 апр 2019, 23:55
Как да подрежа клонките на малка маслина?

Последно мнение от forumolubec 1978 « 03 мар 2019, 21:15
Отговори: 11
от toni3d » 09 ное 2014, 12:02

Първо мнение

Здравейте!
Имам маслина, коята засадих преди 4 години на открито.
На височина беше около 130см, завивам я през зимата с найлон, но имаше една зима през която температурите бяха паднали на -24С' и листата станаха кафеви и паднаха, след това и маслината изсъхна...
След няколко месеца забелязах, че от основата на дръвчето се показват листенца.
Сега маслината е около 180см. но има един клон, който е много дълъг и не мога да преценя дали да го оставя централен или да го отрежа на дължината на останалите, този клон излиза от чатала и може и да оформи короно, но може и да върви на горе.
Искам съвет какво да правя?
Вижда се как има един клон, който е дълъг колкото стъблото на дръвчето.

Последно мнение

Поздрав до всички с националния ни празник! Ето какво направих днес с маслината коментирана назад в темата.

11 Отговори

3108 Преглеждания

Последно мнение от forumolubec 1978
03 мар 2019, 21:15
Торене на маслините

Последно мнение от traiko « 27 яну 2018, 22:16
Отговори: 8
от zack » 08 мар 2013, 11:33

Първо мнение

Помъчих се да намеря в темите за маслините, как е най-добре да се подхранват, но нещо не успях,
пък и едната тема е станала прекалено голяма, затова реших да пусна нова, специално за целта <cheers>

Интересувам се, как точно, с какво и кога трябва да се подхванват маслините. Тук е добре запознатите
ако може да се включат със съвети, както за това как се торят маслини в посадени в земята,
така и маслините в саксии. <cheers> Казвайте, че тия дни съм на вълна подхранване на растенията
и закупуване на различни торове <he-he>

Последно мнение

Тук намерих една интересна тема за маслините.
Има таблица и за наторяване,както и по колко и с какво да се тори.
Само трябва да се преведе.Като цяло е доста интересно.

8 Отговори

4971 Преглеждания

Последно мнение от traiko
27 яну 2018, 22:16
Маслинови дръвчета засадени в ОГ - Горни Лозен, до София

Последно мнение от chicholyubo « 19 яну 2018, 10:47
Отговори: 9
от chicholyubo » 26 мар 2016, 16:02

Първо мнение

След като си имаме тема за цитрусите защо да си нямаме и такава за маслините <hmmm>

След няколко почти неуспешни опита с маслини засадени в земята реших да се опитам отново но с малко повече грижи.
Благодаря на Киро за предоставените ми опитни дръвчета от сортове : Елит-1, Елит-2, Елит-3 ( Джунджовидната ) и Никитска едроплодна. Местата за Елит-1,2 и Никитската са избрани специално близо до къщата ( която им се пада от север ) на завет и ще бъдат цял ден от изгрев до залез на слънце. Елит- 3 е на друго място без завет но и тя ще е по цял ден на слънце.
За сега освен тези видове имам иедна Френска - 1 която мисля още малко да помъча след като се справи сравнително добре тази година на -19.

ПС : Никитска едроплодна за сега все още не е засадена защото изчаквам малко по добро вкореняване.
ПС2: Надявам се скоро да се сдобия и с...

Последно мнение

Дано. Даже вече ме е яд, че завих трахитата и юбеийте <hmmm>

9 Отговори

4093 Преглеждания

Последно мнение от chicholyubo
19 яну 2018, 10:47
Засаждане на маслини - общи въпроси

Последно мнение от ioan « 28 юни 2017, 06:57
Отговори: 12
от zack » 10 мар 2014, 23:29

Първо мнение

Реших да пусна една тема за засаждането на маслините и за по-общите въпроси свързани с него.
Не зная до колко ще е полезна, но е хубаво да я има. <wine>

Лично според мен не трябва да се рискува с климат като нашия - непредвидим, пък и с тъй ценните маслини,
и смятам, че те трябва да се засаждат в края на зимата. Т.е. към края на февруари/март месец.
Тук сигурно ще има спорове, но не мисля, че засаждането преди зимата ще даде кой знае какви предимства!
Не вярвам да помогне много на вкореняването на маслините. Ако греша ме поправете.
Пък и не се знае каква клечка ще изтеглим и какви студове ще има през зимата. Не си струва рискът <wine>

Също така, друго много важно нещо е, да се поливат и торят маслините след засаждането им.
Особено през първата година. След това като се вкоренят, не мисля, че ще имат каквито и да е било...

Последно мнение

На завет до стена е по-добре. Всички големи стари маслини в Царево са на сянка и непременно в близост до стени.

12 Отговори

6294 Преглеждания

Последно мнение от ioan
28 юни 2017, 06:57
маслините цъфтят

Последно мнение от plamen « 11 апр 2017, 13:36
Отговори: 36
от karaibryama » 02 юни 2013, 17:33
1

2

3
Първо мнение

Маслините ми в Сопот цъфнаха. Тази на снимката е на 15 г - от Халкидики и
имам още една по млада на 10 г от Палм центъра.

Последно мнение

Karaibryama не е писал доста време....дано да е жив и здрав .
36 Отговори

13035 Преглеждания

Последно мнение от plamen
11 апр 2017, 13:36
Рецепти с маслини

Последно мнение от ivo-k « 14 дек 2016, 18:01
Отговори: 2
от zack » 13 дек 2016, 13:05

Първо мнение

Привет,
Реших да пусна една нова тема, че в Белград попаднахме в една кръчма на Дунав на панирани/пържени маслини,
които бяха адски вкусно мезе. У нас се пробвахме да ги направим, ама ако някой има идея как се приготвят, ще е супер <wine>

Последно мнение

В нета има много рецепти на сръбско-хърватски (поховане маслине) и македонски (поховани маслинки). Това мезе е много популярно в страните от бивша Югославия. Ето две, които прегледах набързо:

Сръбската:
продукти - маслини (зелени), бадеми (продават се готови пълнени маслини с бадем), газирана вода, брашно ( меко - тип 400) олио, галети;
готвене - махат се костилките на маслините и се слагат бадеми. С готовите тази процедура се избягва. Брашното и газираната вода се замесват в тесто с гъстота като за палачинки. Маслините се потапят в тестото, като след изваждането им се задържат за малко над него, за да се изцеди излишното тесто. Овалват се в галетите и с длан се оформят на кръгли топчета. Процедурата с потапянето и овалването се повтаря още веднъж. Пържат се няколко минути (2/3), препоръчително в малък съд с малко олио.

Ето и рецептата...

2 Отговори

1820 Преглеждания

Последно мнение от ivo-k
14 дек 2016, 18:01
Напукване на кората при маслините

Последно мнение от иван « 24 яну 2016, 15:28
Отговори: 23
от Kiril Donov » 04 яну 2016, 17:41
1

2
Първо мнение

по халкидикито вече има напуквания по кората ... по стъблото и съм сложил изолация за тръби за да я предпази малко от малко ... миналата зима нямаше напуквания след като преживя малко под -13 градуса,сега обаче има напуквания след -10.

Мислех да напиша, че ако сортовете бяха от по-студоустойчивите, нямаше да имат напуквания при тези температури.
Защо ли? Защото те при мен нямаха напукване дори и след февруари 2012 г. или след никоя от предишните мразовити зими.
След миналата зима, напукване имаше по всичките ми малки маслинки. Това напукване не беше опасно, заличи се бързо и вече няма дори следи от него.

Преди да напиша отговора си, реших че е по-добре да огледам маслините за всеки случай.

Първо прегледах едно от дърветата и от сорта Каламон. Имаше много напуквания. Казах си, че е нормално, нали не е никак студоустойчив сорт. А това...

Последно мнение

Tekущи резултати на някои сортове маслини: Снимките са правени при минус 2 градуса, те първа ще става ясно след този студ (-15,1), след покачването при плюсови температури, кои сортове наистина са корави кучета. Студения период го изкарах без плюсови и нулеви през деня, още по-добре (като ши е гарга да е рошова). Имам нещо предвид относно тези напуквания които се случват. Снимките са на два сорта маслини, втората снимка е на арбекина. Без напуквания и изпадали листа. Много ме съмнява, че напукванията ще се появят(при някои други сортове) тогава когато температурата се качи на +1 и вечерта пак замръзне, но те първа ще наблюдавам това. Пораженията са частични само по някои листа. Допускам, че това си е норамалната генна издръжливост на едно добро отгледано (по-възрастно) растение.

Тук за сравнение качвам млад връх от дафин, растението...
23 Отговори

7793 Преглеждания

Последно мнение от иван
24 яну 2016, 15:28
Ямболска маслина

Последно мнение от Kolibar « 03 яну 2016, 09:24
Отговори: 7
от Progressive » 02 яну 2016, 20:24

Първо мнение

Здравейте форум,

Отдавна разглеждам форума но днес реших да се регистрирам. И да сподеяла малко снимков материал от моята маслина разположена на 9км от гр. Ямбол. Маслината е купена от Халкидики и първите 2 зими ги изкара в саксия в къщи но от по миналата пролет вече е в земята. Миналата зима си имаше студ в Ямболско и маслината позимръзна (а и и беше пъра зима) но основни клони останаха (тогава я защитавах с найлон) и се възстанови много добре сега изглежда както на снимките. Мястото на което е посадена е едно село от южната страна на възвишенията Бакаджиците и е на около 190 м надморска височина относително инверсно място но не колкото Ямбол който си е по поречието на тунджа и си е ниско. В Ямбол отделно се забелязват доста вечнозелени видове и смокини високи по 4-5 метра ...имам ги и снимани.

Поздрави :)

Последно мнение

Много често завитите с найлони, гуми и прочие маслини просто умират и то не от студ, а от спарване.

7 Отговори

3159 Преглеждания

Последно мнение от Kolibar
03 яну 2016, 09:24
Зазимяване на маслини

Последно мнение от gos « 31 дек 2015, 16:10
Отговори: 36
от karaibryama » 23 ное 2013, 18:10
1

2

3
Първо мнение

Привет на всички,
Дойде време за зазимяване на южните растения,
които отглеждам на двора и реших да споделя опита си от
доста години.
На палмите увивам стъблата с изолациите за тръби "Airflex",
а корените около стъблата покривам с борови иглички.
На палмите покривам само корените около стъблата с борови
иглички.
Нарът и райската ябълка само увивам стъблата с изолациите,
т.к. са още млади. Те не се нуждаят тук от зазимяване.
Артишокът ще изрежа на около 5-6 см от земята и затрупвам
с борови иглички. А на рокулата нищо и няма, дори да поизмръзне
- по-добре, че изпуснеш ли я превзема двора.
Пускам няколко снимки и една с много сняг от м.г.

Последно мнение

Успях и аз онзи ден да зазимя маслините и един нар ,който е студоустойчив от Киро ,но още е малък за всеки случай , плюс един олеандър "Luteum Plenum". На преден фон са двете маслини ,а отзад нара и олеандъра.
36 Отговори

13619 Преглеждания

Последно мнение от gos
31 дек 2015, 16:10
Вредители по маслините

Последно мнение от jovanoti « 23 ное 2015, 08:31
Отговори: 9
от zack » 20 юни 2015, 16:13

Първо мнение

Привет,
Имам много гаден проблем с маслините в двора на село. Нападнали са ги някакви черни гадове,
около 1-2мм, които правят дупки в основата на листата и едногодишните клончета се чупят.
Маслините в двора са много зле. Помагайте, с какво да пръскаме, че ще отидат маслинките.

Търсих за подобен проблем, но не намерих <wine>

След малко ще пробвам да кача снимка, но са много дребни гадовете и не зная, дали ще си личи.

Последно мнение

Миналият уикенд не успях да огледам дръвчетата за вредители, но този го направих. Не намерих гъсеници по дръвчетата, нито образувания от снесени яйца, подобни на показаното на снимката. По повечето дръвчета имаше листа, на които им личи, че са били нагризани от гадини. Допускам, че е възможно и заради силния вятър през последните дни да са се разкарали вредителите, ако ги е имало.

9 Отговори

4062 Преглеждания

Последно мнение от jovanoti
23 ное 2015, 08:31
Пресаждане на маслини

Последно мнение от zack « 10 ное 2015, 11:21
Отговори: 2
от zack » 10 ное 2015, 10:00

Първо мнение

Привет,
Искам да попитам, кога е най-доброто време и какви са правилата за пресаждане на маслини?
Предполагам, че февруари, най-късно март е най-добре за маслините, за да не ги убие някой студ преди това.
Интересно ми е обаче, колко трябва да се намалят клоните преди това?
Имам няколко маслини, които искам да преместя, защото се страхувам за тях. Общинарите в Ивайловград
се оказаха особено некадърни и има шанс да ми ги орежат, както орязаха няколко 30+ годишни маслини, та ми е важно <head in the wall>

Маслините, които искам да пресадя са с 4-5 см. стъбла в диаметър, садени са преди 2 години - март 2013 :(

Последно мнение

Няма да мога да ги извадя с такава коренова бала. Явно ще трябва да ги режа маслините при пресаждането, няма как.
Ама пък да ги оставя и някой общински идиот да ми ги ореже, после ще трябва да ме съдят... <head in the wall>
Затова в началото на март отивам и си ги изваждам маслините и да си гледат работата <wine>
Ще си ги засадя, или в двора на село, или на лозето. Поне да зная, че няма кой да ми ги бара маслините <wine>

2 Отговори

1627 Преглеждания

Последно мнение от zack
10 ное 2015, 11:21
Маслините на югозападна България

Последно мнение от ivo-k « 03 апр 2015, 15:20
Отговори: 36
от ivo-k » 29 авг 2013, 16:01
1

2

3
Първо мнение

Последната Събота се отбих до Градешнишката минерална баня край Кресна да снимам маслиновата култура там. Преди това съм я виждал един единствен път, през 2004, т.е. две години след големия зимен студ. Тогава дърветата изглеждаха като да не са пострадали почти никак и имаха доста плод. Мястото е отлично избрано, на около 300 м.н.в., но ми се струва много сухо. Не знам дали през соца е имало напояване, но сега маслините разчитат само на божията милост. Чух че за тях сега се грижел дядото, който поддържа банята, но явно тази грижа се изразява само в бране. Направи ми впечатление, че дърветата са в добро състояние, но имат много малко плод. Чудя се дали се дължи на някакви климатични явления тази година (например от ранните горещини сливите в района също нямат плод) или на подивелите и гъсто обрасли корони. Интересно ми е, дали няма някъде...

Последно мнение

Да, мисля да не рискувам, ще следя ситуацията и ако не поизсъхне до края на пролетта ще я пресадя. Между другото съм набелязал още едно място за опити, на около 550 м.н.в , но за това ще пиша по-натам, когато засадя нещо, дори и само една Петроеля да е.
36 Отговори

16761 Преглеждания

Последно мнение от ivo-k
03 апр 2015, 15:20
Акари по маслините

Последно мнение от zack « 17 мар 2014, 13:10
Отговори: 3
от zack » 17 мар 2014, 11:52

Първо мнение

Забелязах някаква супер гнусотия по една от маслините ми. Прочетох, че са някакви паяжинообразуващи акари.
Върховете на клонките са сгърчени и имат нещо като паяжина, и са почнали да съхнат <head in the wall>
Тия гадове не знаех че унищожават и маслините. Става ли с това масло от нийм за тия паяжинообразуващи акари?

Последно мнение

В този сезон ми се вижда твърде невероятно, да има акари навън. Да не би да е някоя саксийна маслинка?

Точно <wine> Маслината беше в саксия на село прибрана <wine>

3 Отговори

2169 Преглеждания

Последно мнение от zack
17 мар 2014, 13:10
Каламатата та ми е болна !!!

Последно мнение от Kiril Donov « 10 ное 2013, 23:29
Отговори: 4
от chicholyubo » 09 ное 2013, 16:28

Първо мнение

Не ми харесва състоянието на Каламатата. Всички листа са доста бледи и доста от листата започнаха да жълтеят. Напръсках я с Атоника но за сега няма видима разлика . Зелен камък слагах напролет средата на лятото и преди около 10 дни Торена е заедно с другите ми растения пролетта с осмокот. Общо взето от както е при мен седи кекава и не расте много. Мислих си че ще се окопити но явно нещо и липсва.

И снимка заедно с Французойките :

Последно мнение

Да, нищо и няма. Може би я поливаш твърде малко.

4 Отговори

2350 Преглеждания

Последно мнение от Kiril Donov
10 ное 2013, 23:29
Французойките на Чичо

Последно мнение от chicholyubo « 12 сеп 2013, 14:03
Отговори: 2
от chicholyubo » 22 май 2013, 16:40

Първо мнение

Вчера ми дойдоха "Французойките" опаковани все едно ще ходят в Бейрут <he-he>

Направи ми впечатление, че "Ф-1" е облагородена чрез срез, "Ф-2" облагородена на пъпка и "Ф-3" е от резник .

"Ф-1" :

"Ф-2" :

"Ф-3" :

Обща снимка за спомен <thumbsup> :

Последно мнение

Радваме се, че са пристигнали невредими .

Предполагам ти си ги опаковала ?

Ето как се развиват до момента :

Забелязах че и трите сорта имат различни листа .
На 2ри номер са ситни и малко по дебели листата :

На 3ти са по тънки и по светли :

На 2рият сорт са по широки по дълги :

Обща снимка за помен <he-he>

2 Отговори

1870 Преглеждания

Последно мнение от chicholyubo
12 сеп 2013, 14:03
Французойките на benisat

Последно мнение от Венета « 09 юли 2013, 20:49
Отговори: 1
от benisat » 09 юли 2013, 17:59

Първо мнение

И аз да се похваля.Мойте френчета от както съм ги получил,почти удвоиха размерите си:

Подредени са по номера,както ги е номерирал Киро.От ляво е номер1.
Таз година в саксии,пък догодина в земята! Нали са алпийки! <rock> <rock> <rock>

Последно мнение

и да черпиш по някой буркань мариновани маслини <die laughing>

1 Отговори

1340 Преглеждания

Последно мнение от Венета
09 юли 2013, 20:49
За маслините

Последно мнение от alexander « 22 май 2011, 02:42
Отговори: 4
от UFO » 29 мар 2011, 16:29

Първо мнение

Защо на моите им паднаха листата ?

Последно мнение

Благодаря, за интересната статия! :) Надявам се някой ден да ми потрябва тази информация, ако се хванат маслинките, които засадих преди 1 месец (засега всичките са живи и здрави, значи все пак най-вероятно са се хванали, както и кивито и смокините, но това е друга тема). Доколкото си спомням, ми беше казал, че ако тази година имаш повечко, ще си направиш зехтин? Помня, че домашните ти маслини бяха превъзходно качество, наистина, по-вкусни и натурални едва ли съм пробвал преди това, ще ми е интересно да ти опитам зехтина, а, дай Боже, и аз да си правя някой ден :) Но, 1 по 1! Успех тази година с реколтата!

4 Отговори

3167 Преглеждания

Последно мнение от alexander
22 май 2011, 02:42

Нова тема

Маркирай темите като прочетени • 35 теми • Страница 1 от 1

Върни се в началото на форума

Права на форума

Вие не можете да публикувате теми в този форум
Вие не можете да отговаряте на теми в този форум
Вие не можете да променяте собствените си мнения в този форум
Вие не можете да триете мнения в този форум

Olea europaea (Маслини, Olives)

Права на форума

Влез • Регистрация