Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Всичко за смокините
Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 13175
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 162 times
Been thanked: 516 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 22 мар 2013, 01:58

Не се отказвам от твоята Кадота, никак даже! Дори ще и създам цял харем от ... мъжки. <he-he>

Но вече съм почти сигурен, че великолепният сорт от Италия е точно Кадота (Дотато). Остава да разберем, дали с твоята са еднакви. Но за такъв отличен вкус, ако трябва дори ще я завивам, но ще я имам!


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

NikiStoianov
Любител на южните растения
Мнения: 397
Регистриран: 06 ное 2012, 19:08
Район: Варна
Местоположение: Варна
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от NikiStoianov » 26 май 2013, 12:58

NikiStoianov написа:Когато бях по-дребен, дядо ми на село (с. Цонево, Варненско) имаше четири смокини, доста големи дръвчета. Трите правиха такива дребни лилави плодчета. На четвъртото плодовете бяха много по-различни. Големи, колкото средна круша или малко по-големи от пуешко яйце. Отвън като узреят стават зелени с лека руменина, отвътре месото стои розово. Вкуса беше неописуем. Поне по мое скромно мнение, доста по-добър от този на другите три дръвчета. Не знам що за сорт е било, трябва да питам дядото дали помни.

Тъй или иначе, от 10-12 години като се почнаха едни зими, едни студове, взеха да поизмръзват все по-надолу и по-надолу и вече две години ги няма съвсем. Много жалко. Какво му стана на тоя климат не знам.

Тъй или иначе, аз ги обичам смокините и ми се ще да си бодна две дръвчета на вилата, но като я купихме имаше смокиня измръзнала до земята. Много неприятно. Тука във Варненско в последните години, редовно пада до -18: -20, а понякога се и задържа. А е много разочароващо да ти замине пораснало дръвче.

Та не съм решил още какво да правя. <head in the wall>


Смокинята на дядото е преживяла тая зима и вече е към 2 метра висока. <thumbsup> Вчера подготвих едно буре да сея каламондина в него, но пък от село се отбиха лелята и свакото и носиха една издънка от смокинята - към 50см висока, но пък корена и много малък. Веднага я засях в бурето. Тъкмо ще мога да я прибирам зимата на топло. Само дето и клюмнаха листата много и не знам дали ще я бъде. Дано се хване - както съм писал одеве - плода е страхотен. <that's it>



Потребителски аватар
plamen
Виден дегустатор на вино и водещ специалист по смокините
Мнения: 2261
Регистриран: 16 апр 2010, 09:34
Район: Храбрино
Местоположение: Храбрино 370 н.в.
USDA zone: 7b/8a
Абсолютна минимална t° (°C): -15 (2012)
Минимум последна зима (°C): - 8
Любим климат: +5/+35
Has thanked: 75 times
Been thanked: 78 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от plamen » 03 юни 2013, 00:31

Според..... както сочи науката,ако на 1 юни имаме формирани ембриони с големината на зърно ориз,то в периода 1-15 август би трябвало да започнем да ядем смокини...ако няма някоя ледена бомбардировка до тогава.
Някои от ембрионите са доста по-големи от ориз вече...
Brunswick
Изображение

Black Donov
Изображение
Изображение

Rond de Bordeaux
Изображение

Dalmatie,Далматинска
Изображение

Panino
Изображение



Потребителски аватар
plamen
Виден дегустатор на вино и водещ специалист по смокините
Мнения: 2261
Регистриран: 16 апр 2010, 09:34
Район: Храбрино
Местоположение: Храбрино 370 н.в.
USDA zone: 7b/8a
Абсолютна минимална t° (°C): -15 (2012)
Минимум последна зима (°C): - 8
Любим климат: +5/+35
Has thanked: 75 times
Been thanked: 78 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от plamen » 04 юни 2013, 14:19

Първата смокиня за сезона ... от магазина, разбира се. Внос от Гърция.
Как беше на вкус ли? Ами зле, много зле ... като зелена тревица с лек мирис на смокиня.
Чакам с нетърпение да узрее моята първа реколта, та да хапна нещо прилично ...

Изображение



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 13175
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 162 times
Been thanked: 516 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 04 юни 2013, 14:43

plamen написа: ...Чакам с нетърпение да узрее моята първа реколта, та да хапна нещо прилично ...

Бих казал - даже много прилично! Първата реколта винаги е великолепна (когато я има), и е с най-добри вкусови качества. Струва ми се, че винаги превъзхожда по-късната реколта.


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Потребителски аватар
plamen
Виден дегустатор на вино и водещ специалист по смокините
Мнения: 2261
Регистриран: 16 апр 2010, 09:34
Район: Храбрино
Местоположение: Храбрино 370 н.в.
USDA zone: 7b/8a
Абсолютна минимална t° (°C): -15 (2012)
Минимум последна зима (°C): - 8
Любим климат: +5/+35
Has thanked: 75 times
Been thanked: 78 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от plamen » 04 юни 2013, 17:41

Да ти кажа Киро,изненадан съм приятно от Black Donov.Очертава се да е ранен сорт,отрупан е с ембриони въпреки,че е малко растение.На всичкото отгоре има и 4 цвята,дано да узреят.
Иначе основните ми потенциални производители на Цвят - Noir de Caromb и Ахтополска 17 са малки и прескачат тази пролет.
Известен брой Цвят има Brunswick-а.Но както се знае,този сорт е срамежлив производител на първа реколта,повечето зародиши опадаха.Останалите 5-10 % обаче,ще станат едни от най-големите в света на смокинята плодове.... <cheers>



Didkus
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Didkus » 11 юни 2013, 22:05

Аз да питам един въпрос? Съседа ми показа една смокиня, която не бях виждал досега! Прилича по форма на сушена(като поничка)! Знае ли някой има ли такъв сорт? Каза, че сама израсла, вероятно някое птиче се е изцвъкало в края на градината! <that's it>



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 13175
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 162 times
Been thanked: 516 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 12 юни 2013, 08:28

Едва като узрее може да се разбере.


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Потребителски аватар
иван
Експериментатор и последовател на Мичурин
Мнения: 1202
Регистриран: 03 мар 2012, 00:03
Район: Ботаническа градина "Маргарита"
Местоположение: https://botanical-garden-margarita-botan
Надморска височина (m): 35
Абсолютна минимална t° (°C): -17,9 (01.03.2018г.)
Минимум последна зима (°C): -11,1 (01.12.2018г)
Любимо растение: средиземноморски маквиси
Любим плод: смокиня
Любим климат: субекваториален
Has thanked: 1 time
Been thanked: 39 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от иван » 01 юли 2013, 09:16

Предлагам на админа да открием под теми, към тази тема, за всеки един сорт смокиня с нейното име, със снимков материал на дърветата и плодовете.Естествено тези които на 100% сме сигурни или поне ни е потвърдено за тях. Такава бъркотия е при някой сортове, а и без това повечето от литературата за сортовете са само някои факти без снимки (ако ги има изобщо са чернобели). Дори и от книгата на Серафимова (след поредния и прочит), едвали някой може да разбере основни разлики. Така, че някой като търси определен сорт, да има някаква представа, защото няма от къде и в нета е така.


бъди човек, а не човече гори, но никога не тлей!

Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 13175
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 162 times
Been thanked: 516 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 01 юли 2013, 09:58

Засега отваряме нова тема за всеки сорт, но имаме само за Мичуринска 10. Ще отворим и за другите. Важно е обаче, да се отварят теми за сортове, на които със сигурност им знаем името, иначе ще е безполезно.


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Потребителски аватар
иван
Експериментатор и последовател на Мичурин
Мнения: 1202
Регистриран: 03 мар 2012, 00:03
Район: Ботаническа градина "Маргарита"
Местоположение: https://botanical-garden-margarita-botan
Надморска височина (m): 35
Абсолютна минимална t° (°C): -17,9 (01.03.2018г.)
Минимум последна зима (°C): -11,1 (01.12.2018г)
Любимо растение: средиземноморски маквиси
Любим плод: смокиня
Любим климат: субекваториален
Has thanked: 1 time
Been thanked: 39 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от иван » 01 юли 2013, 10:12

Да точно това искам и аз да кажа! Ето започвам с поморийска 24, ще бъдем полезни на много от нас.


бъди човек, а не човече гори, но никога не тлей!

NikiStoianov
Любител на южните растения
Мнения: 397
Регистриран: 06 ное 2012, 19:08
Район: Варна
Местоположение: Варна
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от NikiStoianov » 28 юли 2013, 12:18

NikiStoianov написа:
NikiStoianov написа:Когато бях по-дребен, дядо ми на село (с. Цонево, Варненско) имаше четири смокини, доста големи дръвчета. Трите правиха такива дребни лилави плодчета. На четвъртото плодовете бяха много по-различни. Големи, колкото средна круша или малко по-големи от пуешко яйце. Отвън като узреят стават зелени с лека руменина, отвътре месото стои розово. Вкуса беше неописуем. Поне по мое скромно мнение, доста по-добър от този на другите три дръвчета. Не знам що за сорт е било, трябва да питам дядото дали помни.

Тъй или иначе, от 10-12 години като се почнаха едни зими, едни студове, взеха да поизмръзват все по-надолу и по-надолу и вече две години ги няма съвсем. Много жалко. Какво му стана на тоя климат не знам.

Тъй или иначе, аз ги обичам смокините и ми се ще да си бодна две дръвчета на вилата, но като я купихме имаше смокиня измръзнала до земята. Много неприятно. Тука във Варненско в последните години, редовно пада до -18: -20, а понякога се и задържа. А е много разочароващо да ти замине пораснало дръвче.

Та не съм решил още какво да правя. <head in the wall>


Смокинята на дядото е преживяла тая зима и вече е към 2 метра висока. <thumbsup> Вчера подготвих едно буре да сея каламондина в него, но пък от село се отбиха лелята и свакото и носиха една издънка от смокинята - към 50см висока, но пък корена и много малък. Веднага я засях в бурето. Тъкмо ще мога да я прибирам зимата на топло. Само дето и клюмнаха листата много и не знам дали ще я бъде. Дано се хване - както съм писал одеве - плода е страхотен. <that's it>


Ха да видим сега какво ще кажете. Какъв е сорта?

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Не твърдя, че всички плодове са толкова едни, но повечето са. Има някой дори по-големи.
Като узреят са меки и се ядат с люспата. Изключително вкусни.



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 13175
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 162 times
Been thanked: 516 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 28 юли 2013, 23:30

... Ха да видим сега какво ще кажете. Какъв е сорта? ...

Brunswick, какъв друг може да е?


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

NikiStoianov
Любител на южните растения
Мнения: 397
Регистриран: 06 ное 2012, 19:08
Район: Варна
Местоположение: Варна
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от NikiStoianov » 29 юли 2013, 18:45

Kiril Donov написа:
... Ха да видим сега какво ще кажете. Какъв е сорта? ...

Brunswick, какъв друг може да е?


Да, като я сравнявам с темата за Brunswick - такава е.
Благодаря!



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 13175
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 162 times
Been thanked: 516 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 30 юли 2013, 22:14

Ето сортовете смокини, които имаме в разсадника в момента. Растенията са много хубави (тези от вас, които си поръчваха скоро -поправете, ако не е така!), в 3 литрови саксии. Това е производството ни от нашата колекция маточни растения, цената е 7 лева:

1. Ficus carica Black Donov
2. Ficus carica Brown Turkey
3. Ficus carica Brunswick
4. Ficus carica Hardy Yellow
5. Ficus carica Izmir
6. Ficus carica Kadota
7. Ficus carica Мичуринска-10
8. Ficus carica Мъжка-опрашител, Мичуринска-10

А тези сортове са от материал от Италия, цената е 8 лева:
1. Ficus carica Turka
2. Ficus carica Ceretto
3. Ficus carica Verdone
4. Ficus carica Palazzo

Общо 12 сорта сме произвели за сезон 2013. Съмнявам се, че в България някой би могъл да предложи такъв асортимент, че даже и в Италия. А за следващата година ще добавим още някой нов сорт.


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Заключена
  • Similar Topics
    Отговори
    Преглеждания
    Последно мнение
  • New post About Ficus carica - Fig varieties
    от lukeott » 22 авг 2012, 22:41 » в Ficus carica (Смокини, Figs)
    15 Отговори
    10417 Преглеждания
    Последно мнение от lukeott
    25 окт 2012, 20:02
  • New post Сортове смокини без опрашване (Common fig varieties)
    от Kiril Donov » 07 окт 2017, 02:19 » в Сортове смокини (Fig varieties)
    9 Отговори
    3288 Преглеждания
    Последно мнение от swot
    02 авг 2019, 18:41
  • New post Сортове смокини с 1 опрашване (San Pedro fig varieties)
    от Kiril Donov » 07 окт 2017, 02:28 » в Сортове смокини (Fig varieties)
    1 Отговори
    1498 Преглеждания
    Последно мнение от Kiril Donov
    06 дек 2017, 03:56
  • New post Ficus carica Смокиня Черетто (Cerretto)
    от TRex » 10 сеп 2019, 21:21 » в Сортове смокини (Fig varieties)
    0 Отговори
    283 Преглеждания
    Последно мнение от TRex
    10 сеп 2019, 21:21
  • New post Смокиня сорт Измирска, Ficus carica Izmir
    от plamen » 18 авг 2013, 14:01 » в Сортове смокини (Fig varieties)
    58 Отговори
    16289 Преглеждания
    Последно мнение от Kiril Donov
    09 окт 2019, 08:36
  • New post Смокини с нужда от опрашване (Smyrna fig varieties)
    от Kiril Donov » 07 окт 2017, 02:33 » в Сортове смокини (Fig varieties)
    3 Отговори
    1417 Преглеждания
    Последно мнение от reimbrant
    13 сеп 2019, 22:26

Върни се в “Ficus carica (Смокини, Figs)”