Червен (кървав) портокал (Citrus sinensis, Blood Orange)

За всички цитрусови видове - портокали, мандарини, лимони и т.н.
ivo_nekitov
Метеорологът на форума
Мнения: 5518
Регистриран: 15 сеп 2010, 11:58
Place: София, Видин
Altitude (m): 88
USDA zone: 7a
Favorite plant: Vitis Vinifera
Favorite climate: топъл
Pers.Weather St.: http://www.stringmeteo.com/stations/bac ... achovo.htm
Местоположение: Сф, Вд
Has thanked: 2 times
Been thanked: 10 times

Re: Червен (кървав) портокал (Citrus sinensis, Blood Orange)

Непрочетено мнение от ivo_nekitov » 15 яну 2018, 21:22

Няма как да ме обидиш. Ако ме познаваше, щеше да се смееш на идеята как, сбърчил мутра като кокоши гъ.с от киселото, нагъвам прекалено кисел плод само за да се похваля после:)) <bananas>
В интерес на истината, най-стария ми цитрус, може би на 5 години вече и с вид на истинско дръвче - Тардивото, тази година с 30ина плода с размер на нормални мандаринки, ме изкушава всеки път да си откъсна едно за проба, но просто вече знам: до края на февруари наистина е неприятно кисел и става само за ароматизиране на вино или водка с парче от кората, коятто още по Никулден има уникален аромат. Но самият плод до пролетта е ужасен киселяк <devil>



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 11397
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Place: Асеновград (над инверсиите), Assenovgrad (above inversions!)
Altitude (m): 395
USDA zone: 7b
Absolute minimum (°C): -15.2 since 1995
Last winter's low (°C): -5.8 (March 1, 2018)
Favorite plant: Кокосова палма, Cocos nucifera
Favorite fruit: Durian - King of the fruits
Favorite climate: Екваториален (Humid Equatorial)
Местоположение: N41°58''3' / E24°51''5'
Has thanked: 19 times
Been thanked: 25 times

Re: Червен (кървав) портокал (Citrus sinensis, Blood Orange)

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 15 яну 2018, 21:39

И на мен ми прилича на узрял плодът. Да, става за ядене и мисля, че Иво го е описал точно.
Но тук идва малката тънкост. Плодът по принцип може да стои още близо два месеца на дръвчето, докато падне сам. Тогава от киселото почти не остава следа, а вкусът и ароматът стават божествени. Това са портокалите, които купувам в Сицилия и по които въздишам после цяла година.

Ако този плод е паднал сам, може би просто е достигнал тази зрелост.


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

ivo_nekitov
Метеорологът на форума
Мнения: 5518
Регистриран: 15 сеп 2010, 11:58
Place: София, Видин
Altitude (m): 88
USDA zone: 7a
Favorite plant: Vitis Vinifera
Favorite climate: топъл
Pers.Weather St.: http://www.stringmeteo.com/stations/bac ... achovo.htm
Местоположение: Сф, Вд
Has thanked: 2 times
Been thanked: 10 times

Re: Червен (кървав) портокал (Citrus sinensis, Blood Orange)

Непрочетено мнение от ivo_nekitov » 21 яну 2018, 17:50

Ето и Сангвинелото.
Мнооого е ....сангвиничен!))))
Ратението имаше дузина плодове, някои по двойки и на мен ми се стори че за размера, е доста претоварено, затова го оттървах от два от плодовете
Всичко е ОК, ала е твърде кисел, този път наистина му трябва още - вероятно до началото на април ще станат вълшебни.
Но цвета, вижте цвета!
Изображение



Потребителски аватар
traiko
Морски вълк, специалист по цитрусите
Мнения: 2373
Регистриран: 10 окт 2012, 23:14
Place: Свети Влас
USDA zone: 7b/8a
Favorite plant: Цитруси+Манго
Favorite climate: Черноморски с миниуми до -8 max.
Местоположение: Свети Влас, 42о 42,339' N, 027o 45,962' E.
Has thanked: 4 times
Been thanked: 0

Re: Червен (кървав) портокал (Citrus sinensis, Blood Orange)

Непрочетено мнение от traiko » 28 яну 2018, 20:42

На Морото още много време май ще му трябва.
Доста плодове оставих на това малко растение.
Има около десетина плода.Ето как изглеждат.
Изображение



perperikon
Страстен новатор в отглеждането на южни растения
Мнения: 651
Регистриран: 20 май 2016, 13:10
Place: с.Дълбоки общ.Стара Загора
Altitude (m): 275
USDA zone: 7b
Absolute minimum (°C): -24(?)
Last winter's low (°C): —14,0
Favorite plant: Маслина, Палми
Favorite fruit: Тези,които си отгледам
Favorite climate: Средиземноморски
Pers.Weather St.: TFA
Местоположение: Ст.Загора & с.Дълбоки
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Червен (кървав) портокал (Citrus sinensis, Blood Orange)

Непрочетено мнение от perperikon » 16 мар 2018, 23:15

Преди 3 дни обрах последни 5-6 цитруса от оранжерията. Ето снимка на един червен портокал Моро. Кората му имаше едва лека руменина и не подсказваше, че ще е плътно кърваво-червен отвътре. Казват, че интензивността на оцветяването се засилвало от ниските темперарури - имах доста утрини около 0*С в неотоплявания парник. Не знам през кой месец трябва да се бере, но в момента вкуса не беше впечатляващ - нито кисел, нито сладък, без типичния портокалов вкус и аромат, има привкус на някакви червени плодове, които в момента не мога да уподобя на нещо конкретно. Осветеността на конкретното растението беше недостатъчна,а както знаем без слънце - вкус и аромат няма. Остана 1 Моро, който ще откъсна след 2-3 месеца - да видим в каква насока ще се развият цвета,вкуса и аромата след като го напече директно слънце.
Домашните Washington Navel обаче винаги са потресаващи - не може да се купи толкова вкусен и ароматен портокал от пазара.

Изображение



Отговори
  • Similar Topics
    Отговори
    Преглеждания
    Последно мнение
  • New post Портокал (Citrus sinensis, Orange)
    от Мирослав » 12 май 2012, 20:09 » в Цитрусови (Citrus)
    214 Отговори
    21006 Преглеждания
    Последно мнение от traiko
    05 фев 2018, 21:52
  • New post Бергамот, Bergamot orange (Citrus bergamia)
    от Kiril Donov » 09 фев 2015, 11:56 » в Цитрусови (Citrus)
    45 Отговори
    6225 Преглеждания
    Последно мнение от vladi
    25 мар 2018, 14:15
  • New post Червен Лимон, Citrus limon Red
    от Kiril Donov » 10 мар 2015, 23:37 » в Цитрусови (Citrus)
    35 Отговори
    5771 Преглеждания
    Последно мнение от ivo_nekitov
    23 апр 2018, 10:38
  • New post Бигарадия, Севилски портокал (Citrus aurantium)
    от иван » 12 мар 2013, 09:37 » в Цитрусови (Citrus)
    22 Отговори
    3646 Преглеждания
    Последно мнение от Kolibar
    22 яну 2016, 16:53
  • New post Помело, Шедок, Citrus maxima, Citrus grandis
    от Fanton » 09 яну 2011, 17:30 » в Цитрусови (Citrus)
    191 Отговори
    22184 Преглеждания
    Последно мнение от Georgiev
    04 апр 2018, 13:46
  • New post Червен паяк - акари
    от Nikolay » 29 сеп 2011, 21:46 » в Цитрусови (Citrus)
    35 Отговори
    4783 Преглеждания
    Последно мнение от ivo_nekitov
    26 окт 2014, 11:19

Върни се в “Цитрусови (Citrus)”