Гъбарство

С напредването на технологичното земеделие, става все по-популярно да произвеждаме сами домашните си плодове и зеленчуци - по стари, не интензивни методи. Затова пък се наслаждаваме на стария, вече позабравен вкус на бабините салати ...
Потребителски аватар
chicholyubo
Специалист и в детайлите
Мнения: 2480
Регистриран: 19 ное 2011, 22:20
Район: София\Горни Лозен
Местоположение:
Надморска височина (m): 680
USDA zone: 7a
Абсолютна минимална t° (°C): - 19.1 на 24 Яну 2016,08:45
Минимум последна зима (°C): -16.2° на 01 Март 2018г.
Любимо растение: Кокосова палма
Любим плод: Цитруси
Любим климат: Субтропичен
Метеостанция: http://exotic.bg/Lyubo/weather/
Has thanked: 4 times
Been thanked: 4 times

Гъбарство

Непрочетено мнение от chicholyubo » 18 юли 2013, 08:16

Вчера ми остана малко време и реших да се разходя в гората за гъби.
Капо не се върнах :
Изображение


Никога не се страхувай да правиш това, което не умееш. Помни, че Ноевият ковчег е направен от любители. Професионалистите са построили "Титаник".
LZ1LPK

Потребителски аватар
marmozana
Специалист с много опит
Мнения: 1359
Регистриран: 26 юли 2011, 13:41
Район: София
Местоположение:
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Гъбаство

Непрочетено мнение от marmozana » 18 юли 2013, 09:27

Аууу Любчо, завидях ти за булките! Това у ваше село ли го улови? Да вземем и ние да направим набег смел из вашия район, че там където ходим ги няма <head in the wall>
Ето нашия улов от неделя:
Изображение
Изображение
Изображение
Последна промяна от marmozana на 18 юли 2013, 09:54, променено общо 1 път.


"Всички знаем, че светлината се движи по-бързо от звука. Затова някои хора изглеждат блестящи, докато не заговорят" A. Aйнщайн
Торове, препарати - онлайн магазинът се премести на нов адрес -> в синьото търкалце под аватара ми
skype: yulita_petrova

Потребителски аватар
chicholyubo
Специалист и в детайлите
Мнения: 2480
Регистриран: 19 ное 2011, 22:20
Район: София\Горни Лозен
Местоположение:
Надморска височина (m): 680
USDA zone: 7a
Абсолютна минимална t° (°C): - 19.1 на 24 Яну 2016,08:45
Минимум последна зима (°C): -16.2° на 01 Март 2018г.
Любимо растение: Кокосова палма
Любим плод: Цитруси
Любим климат: Субтропичен
Метеостанция: http://exotic.bg/Lyubo/weather/
Has thanked: 4 times
Been thanked: 4 times

Re: Гъбаство

Непрочетено мнение от chicholyubo » 18 юли 2013, 09:51

В наше село <he-he>
А тези познаваш ли ги :
Изображение


Никога не се страхувай да правиш това, което не умееш. Помни, че Ноевият ковчег е направен от любители. Професионалистите са построили "Титаник".
LZ1LPK

Потребителски аватар
marmozana
Специалист с много опит
Мнения: 1359
Регистриран: 26 юли 2011, 13:41
Район: София
Местоположение:
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Гъбарство

Непрочетено мнение от marmozana » 18 юли 2013, 09:53

Виждала съм ги, но не ги бера. Нямам представа стават ли за ядене, ако това питаш.


"Всички знаем, че светлината се движи по-бързо от звука. Затова някои хора изглеждат блестящи, докато не заговорят" A. Aйнщайн
Торове, препарати - онлайн магазинът се премести на нов адрес -> в синьото търкалце под аватара ми
skype: yulita_petrova

Потребителски аватар
chicholyubo
Специалист и в детайлите
Мнения: 2480
Регистриран: 19 ное 2011, 22:20
Район: София\Горни Лозен
Местоположение:
Надморска височина (m): 680
USDA zone: 7a
Абсолютна минимална t° (°C): - 19.1 на 24 Яну 2016,08:45
Минимум последна зима (°C): -16.2° на 01 Март 2018г.
Любимо растение: Кокосова палма
Любим плод: Цитруси
Любим климат: Субтропичен
Метеостанция: http://exotic.bg/Lyubo/weather/
Has thanked: 4 times
Been thanked: 4 times

Re: Гъбаство

Непрочетено мнение от chicholyubo » 18 юли 2013, 10:01

marmozana написа:Виждала съм ги, но не ги бера. Нямам представа стават ли за ядене, ако това питаш.


ААААаааа как да не я знам, казва се : Ganoderma lucidum или по нашенски Рейша или още я наричат "Богородична гъба"
<cheers>


Никога не се страхувай да правиш това, което не умееш. Помни, че Ноевият ковчег е направен от любители. Професионалистите са построили "Титаник".
LZ1LPK

Потребителски аватар
marmozana
Специалист с много опит
Мнения: 1359
Регистриран: 26 юли 2011, 13:41
Район: София
Местоположение:
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Гъбарство

Непрочетено мнение от marmozana » 18 юли 2013, 10:26

Бреййй, колко съм неосведомена <head in the wall> Изобщо не знаех, че се среща и по нашите гори. Взимам си бележка <he-he>


"Всички знаем, че светлината се движи по-бързо от звука. Затова някои хора изглеждат блестящи, докато не заговорят" A. Aйнщайн
Торове, препарати - онлайн магазинът се премести на нов адрес -> в синьото търкалце под аватара ми
skype: yulita_petrova

Потребителски аватар
chicholyubo
Специалист и в детайлите
Мнения: 2480
Регистриран: 19 ное 2011, 22:20
Район: София\Горни Лозен
Местоположение:
Надморска височина (m): 680
USDA zone: 7a
Абсолютна минимална t° (°C): - 19.1 на 24 Яну 2016,08:45
Минимум последна зима (°C): -16.2° на 01 Март 2018г.
Любимо растение: Кокосова палма
Любим плод: Цитруси
Любим климат: Субтропичен
Метеостанция: http://exotic.bg/Lyubo/weather/
Has thanked: 4 times
Been thanked: 4 times

Re: Гъбарство

Непрочетено мнение от chicholyubo » 18 юли 2013, 10:39

marmozana написа:Бреййй, колко съм неосведомена <head in the wall> Изобщо не знаех, че се среща и по нашите гори. Взимам си бележка <he-he>


Изключително рядка гъба. Събраните гъби се измиват с гъбичка отстранява им се пънчето и се нарязва на ивички, суши се и после се стрива на прах

Изображение
Изображение


Никога не се страхувай да правиш това, което не умееш. Помни, че Ноевият ковчег е направен от любители. Професионалистите са построили "Титаник".
LZ1LPK

ivo_nekitov
Метеорологът на форума
Мнения: 5790
Регистриран: 15 сеп 2010, 11:58
Район: София, Видин
Местоположение: Сф, Вд
Надморска височина (m): 88
USDA zone: 7a
Любимо растение: Vitis Vinifera
Любим климат: топъл
Метеостанция: http://www.stringmeteo.com/stations/bac ... achovo.htm
Has thanked: 19 times
Been thanked: 57 times

Re: Гъбарство

Непрочетено мнение от ivo_nekitov » 18 юли 2013, 10:41

А прахта смърка ли се? <he-he> <cheers>



Потребителски аватар
chicholyubo
Специалист и в детайлите
Мнения: 2480
Регистриран: 19 ное 2011, 22:20
Район: София\Горни Лозен
Местоположение:
Надморска височина (m): 680
USDA zone: 7a
Абсолютна минимална t° (°C): - 19.1 на 24 Яну 2016,08:45
Минимум последна зима (°C): -16.2° на 01 Март 2018г.
Любимо растение: Кокосова палма
Любим плод: Цитруси
Любим климат: Субтропичен
Метеостанция: http://exotic.bg/Lyubo/weather/
Has thanked: 4 times
Been thanked: 4 times

Re: Гъбарство

Непрочетено мнение от chicholyubo » 19 юли 2013, 09:06

ivo_nekitov написа:А прахта смърка ли се? <he-he> <cheers>


както ти е кеф <he-he>
Но да се приема не повече от 3/6 грама на ден.
Дочух и че ако се добави една ампула витамин С, ставали чудеса <he-he>


Никога не се страхувай да правиш това, което не умееш. Помни, че Ноевият ковчег е направен от любители. Професионалистите са построили "Титаник".
LZ1LPK

Потребителски аватар
benisat
Майстор на бананите и цитрусите
Мнения: 1588
Регистриран: 14 май 2011, 08:21
Район:
Местоположение: Дряново обл.Габрово
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Гъбарство

Непрочетено мнение от benisat » 25 юли 2013, 17:32

То и аз бера гъби от двайсетина години:
Изображение
По рано бях голяма лакомия,берях по 20-30 кила пачи крак и раздавах.Сега бера колкото за една две салати и край! <cheers2>
Да има за всички.Ама те братчедите изскубват всичко!


„Човек има нужда от малко лудост, в противен случай никога няма да посмее да среже въжето и да е свободен.“

Зорба

Потребителски аватар
chicholyubo
Специалист и в детайлите
Мнения: 2480
Регистриран: 19 ное 2011, 22:20
Район: София\Горни Лозен
Местоположение:
Надморска височина (m): 680
USDA zone: 7a
Абсолютна минимална t° (°C): - 19.1 на 24 Яну 2016,08:45
Минимум последна зима (°C): -16.2° на 01 Март 2018г.
Любимо растение: Кокосова палма
Любим плод: Цитруси
Любим климат: Субтропичен
Метеостанция: http://exotic.bg/Lyubo/weather/
Has thanked: 4 times
Been thanked: 4 times

Re: Гъбарство

Непрочетено мнение от chicholyubo » 27 юли 2013, 09:53

Вчера в гората намерих цяла поляна с печурки, направо като море бяха <thumbsup>
Здраво сушене и папане ще пдне <cheers>


Никога не се страхувай да правиш това, което не умееш. Помни, че Ноевият ковчег е направен от любители. Професионалистите са построили "Титаник".
LZ1LPK

Потребителски аватар
ilia
Любител на южните растения
Мнения: 325
Регистриран: 15 апр 2010, 14:07
Район: Самуилово, Петрич
Местоположение:
Надморска височина (m): 300
Абсолютна минимална t° (°C): -16.5
Минимум последна зима (°C): -16.5
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Гъбарство

Непрочетено мнение от ilia » 28 сеп 2013, 23:53

Една приятна изненада, докато се разхождахме днес.
Изображение



Потребителски аватар
lennonbg
Мнения: 10
Регистриран: 25 юли 2013, 22:39
Район: София
Местоположение: София/Панчарево/USDA - 7а
USDA zone: 7a
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Гъбарство

Непрочетено мнение от lennonbg » 16 май 2014, 13:28

chicholyubo написа:Вчера в гората намерих цяла поляна с печурки, направо като море бяха <thumbsup>
Здраво сушене и папане ще пдне <cheers>


Привет Любо,

Не се познаваме, но ще споделиш ли локацията за гъби? Аз съм на близо, но по при мен няма...
Споко няма да консервирам или да издам сборник, просто искам да си набера за вечеря :)

Поздрави
Георги



Потребителски аватар
chicholyubo
Специалист и в детайлите
Мнения: 2480
Регистриран: 19 ное 2011, 22:20
Район: София\Горни Лозен
Местоположение:
Надморска височина (m): 680
USDA zone: 7a
Абсолютна минимална t° (°C): - 19.1 на 24 Яну 2016,08:45
Минимум последна зима (°C): -16.2° на 01 Март 2018г.
Любимо растение: Кокосова палма
Любим плод: Цитруси
Любим климат: Субтропичен
Метеостанция: http://exotic.bg/Lyubo/weather/
Has thanked: 4 times
Been thanked: 4 times

Re: Гъбарство

Непрочетено мнение от chicholyubo » 16 май 2014, 14:06

Здрасти Жоре.

Лозенската планина. В момента има ливадна печурка и челядинка на корем. <cheers>


Никога не се страхувай да правиш това, което не умееш. Помни, че Ноевият ковчег е направен от любители. Професионалистите са построили "Титаник".
LZ1LPK

Потребителски аватар
benisat
Майстор на бананите и цитрусите
Мнения: 1588
Регистриран: 14 май 2011, 08:21
Район:
Местоположение: Дряново обл.Габрово
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Гъбарство

Непрочетено мнение от benisat » 16 май 2014, 15:55

Ходих днес да откъсна малко за салата довечера.Към 5 кила,за около час:
Изображение
Има много,още са двребни.За другата седмица ще са перфектни <thumbsup>
Много печурки има,обаче няма кой да мъкне.Жена ми не и се носи,на мен пък хептен.Оставих ги,който мине да си ги набере! <head in the wall>


„Човек има нужда от малко лудост, в противен случай никога няма да посмее да среже въжето и да е свободен.“

Зорба

Отговори

Върни се в “Плодове и зеленчуци от домашната градина”