Облепиха (Hippophae rhamnoides)

Re: Облепиха (Hippophae rhamnoides)

UNREAD_POSTот Danita » 07 Окт 2017, 16:57

В сурово състояние май не стават много за ядене, но преди време пробвах нещо като нектар, направен от тях и определено ми хареса.
Иначе има доста информация, но е по руските форуми, там доста го харесват това растение.
Danita
Градинар (Gardener)
 
Мнения: 66
Регистриран на: 22 Апр 2016, 16:43
Mясто: София / Елин Пелин
Пол: Жена
Надморска височина (m): 595
Любимо растение: цитруси, смокини, райска ябълка

Re: Облепиха (Hippophae rhamnoides)

UNREAD_POSTот ivo-k » 10 Окт 2017, 16:48

Плодът няма много месеста част, всъщност повечето от съдържанието е сок + семка. На мен, понеже съм любител на киселия вкус, сокът ми е много приятен. Направо ги ям. В по-голямо количество със сокоизстисквачка ще стане чудо. Брането е доста сръдкава работа защото плодчетата са дребнички, с единични дръжчики, няма никакви снопчета, и са много.
Иначе една приятелка приготвя следното нещо - пълни един буркан с плодове от облепиха и залива до горе с мед. Казва че било страхотно. Това обаче предстои да се пробва <smoking>
Аватар
ivo-k
Градинар (Gardener)
 
Мнения: 112
Регистриран на: 17 Юни 2013, 19:28
Местоположение: Дупница, 500 м.н.в./с.Гореме, Малешевска планина, 850 м.н.в.
Mясто: София/Дупница
Пол: Мъж
Надморска височина (m): 870
USDA zone: 7b
Любимо растение: Olea europaea; Arbutus unedo; Eriobotrya japonica
Любим климат: Средиземноморски

Предишна

Назад към Овощарство и Лозарство на умерения климат (Horticulture and Viticulture of the temperate climate)

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 4 госта