Смокиня сорт Bursa Black (Бурса Блек, Черна от Бурса, Bursa Siyahı)

Потребителски аватар
zack
Южняк-родолюбец, маниак на тема маслини
Мнения: 2987
Регистриран: 08 сеп 2010, 12:45
Район: Ивайловград/София
Местоположение: Ивайловград 168м н.в. и Свирачи 262м н.в
Надморска височина (m): 260
USDA zone: 8a/8b
Абсолютна минимална t° (°C): -19 since 1926
Минимум последна зима (°C): -7.4 на 06.01.2019
Метеостанция: http://ivailovgrad.com/meteo/
Has thanked: 227 times
Been thanked: 327 times

Re: Смокиня сорт Bursa Black (Бурса Блек, Черна от Бурса, Bursa Siyahı)

Мнение от zack » 26 авг 2019, 20:02

Точно тази я нямам. Все нещо не я нацелвах, да я има в наличност. Дори ми беше сложена в любими и скоро получих известие, че е налична <thumbsup> <wine>
И да не съм офтопик - https://www.newcoventgardenmarket.com/blog/guide-bursa-black-figs



Потребителски аватар
plamen
Виден дегустатор на вино и водещ специалист по смокините
Мнения: 2361
Регистриран: 16 апр 2010, 09:34
Район: Храбрино
Местоположение: Храбрино 370 н.в.
USDA zone: 7b/8a
Абсолютна минимална t° (°C): -15 (2012)
Минимум последна зима (°C): - 8
Has thanked: 123 times
Been thanked: 127 times

Re: Смокиня сорт Bursa Black (Бурса Блек, Черна от Бурса, Bursa Siyahı)

Мнение от plamen » 26 авг 2019, 21:15

Смокините от снимката на Zack определено са зелени. Впрочем, такива са 80 % от BB ,които се продават по магазините. Това е една много лоша реклама на този сорт, пък и на Смокинята като цяло. Човек прочита колко хубав сорт е това, отива в магазина и получава....смокиня с вкус на тиква. Ама бизнес, кво да се прави.....
Аз едно съм разбрал. Хубави смокини от пазара няма.



Потребителски аватар
zack
Южняк-родолюбец, маниак на тема маслини
Мнения: 2987
Регистриран: 08 сеп 2010, 12:45
Район: Ивайловград/София
Местоположение: Ивайловград 168м н.в. и Свирачи 262м н.в
Надморска височина (m): 260
USDA zone: 8a/8b
Абсолютна минимална t° (°C): -19 since 1926
Минимум последна зима (°C): -7.4 на 06.01.2019
Метеостанция: http://ivailovgrad.com/meteo/
Has thanked: 227 times
Been thanked: 327 times

Re: Смокиня сорт Bursa Black (Бурса Блек, Черна от Бурса, Bursa Siyahı)

Мнение от zack » 26 авг 2019, 21:47

Прав е Пламен. Сега отскочих пак до магазина и намерих само една, която беше узряла. Само една.
И си купих само една. Много добра на вкус, но съм опитвал и по-вкусни. Вероятно има много фактори,
които влияят на вкуса на смокините - т.е. ако искате да им се насладите, от магазина не става

Ето е въпросната смокиня Bursa Black (Бурса Блек, Черна от Бурса, Bursa Siyahı):
Изображение

Ето тази Black Donov от лозето ни беше по-вкусна, но това по моя вкус.
Според вас, когато и двете са от градините ви, коя е по-добра? <wine>
Изображение



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 14321
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -5.1 (9-Feb 2020)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 330 times
Been thanked: 918 times

Re: Смокиня сорт Bursa Black (Бурса Блек, Черна от Бурса, Bursa Siyahı)

Мнение от Kiril Donov » 26 авг 2019, 23:45

Бурса Блек е от класа на Измир. Блек Донов има една кисела жилка и плодов вкус, които невероятно добре се комбинират със сладостта в леко презрелите плодове. Ето защо и двете са много хубави смокини, според мен. Бурса Блек обаче е тип "Смирна" и се нуждае от опрашване, което доста стеснява района ѝ на отглеждане в страната... засега.



Потребителски аватар
zack
Южняк-родолюбец, маниак на тема маслини
Мнения: 2987
Регистриран: 08 сеп 2010, 12:45
Район: Ивайловград/София
Местоположение: Ивайловград 168м н.в. и Свирачи 262м н.в
Надморска височина (m): 260
USDA zone: 8a/8b
Абсолютна минимална t° (°C): -19 since 1926
Минимум последна зима (°C): -7.4 на 06.01.2019
Метеостанция: http://ivailovgrad.com/meteo/
Has thanked: 227 times
Been thanked: 327 times

Re: Смокиня сорт Bursa Black (Бурса Блек, Черна от Бурса, Bursa Siyahı)

Мнение от zack » 27 авг 2019, 08:13

Kiril Donov написа:
26 авг 2019, 23:45
Блек Донов има една кисела жилка и плодов вкус,
които невероятно добре се комбинират със сладостта в леко презрелите плодове.
На мен точно това ми допада в смокините. Bursa Black ми се стори просто сладка, но ми липсваше нещо, за да е най-добрата <wine>
Да, много едра е, много нежна кожица и т.н. Идеална е за търговия <wine>
Ще я видим, като си поръчам и почне да плододава <wine>



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 14321
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -5.1 (9-Feb 2020)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 330 times
Been thanked: 918 times

Re: Смокиня сорт Bursa Black (Бурса Блек, Черна от Бурса, Bursa Siyahı)

Мнение от Kiril Donov » 27 авг 2019, 14:25

Kiril Donov написа:
26 авг 2019, 19:47
На моите им трябва още около седмица. Ето снимка от преди два дни.

Изображение
Оказа се, че им трябва по-малко от седмица. Ето днешна снимка, утре ще са готови. Това е по-малко от седмица след Бурса... никак не е зле!

Снимка с ръката ми за мащаб:
Изображение
These users thanked the author Kiril Donov for the post:
veso (27 авг 2019, 21:01)
Rating: 7.7%



duke750
Мнения: 5
Регистриран: 20 юли 2020, 11:10
Район: варна
Местоположение: кранево
Has thanked: 1 time
Been thanked: 1 time

Re: Смокиня сорт Bursa Black (Бурса Блек, Черна от Бурса, Bursa Siyahı)

Мнение от duke750 » 02 авг 2020, 09:26

Смокиня Бурса бляк, която купих тази зима от Палм центъра вече има плодчета. Май ще се наложи да отскачам до Албена за осички




Потребителски аватар
benisat
Майстор на бананите и цитрусите
Мнения: 1706
Регистриран: 14 май 2011, 08:21
Район: гр. Дряново обл. Габрово
Местоположение: Дряново
Надморска височина (m): 369
Метеостанция: BRESSER
Has thanked: 0
Been thanked: 27 times

Re: Смокиня сорт Bursa Black (Бурса Блек, Черна от Бурса, Bursa Siyahı)

Мнение от benisat » 02 авг 2020, 09:33

Тя и мойта за втора година има смокини , ама без оси не става ! Ще си я гледам само за красота !



Predator 70
Любител на южните растения
Мнения: 316
Регистриран: 21 авг 2018, 16:53
Район: Бургас
Местоположение: Камено
Has thanked: 15 times
Been thanked: 54 times

Re: Смокиня сорт Bursa Black (Бурса Блек, Черна от Бурса, Bursa Siyahı)

Мнение от Predator 70 » 02 авг 2020, 11:23

Вчера видях че са я пуснали в продажба и поръчах,пак не получих известие за наличност. Не знам при мен дали има осички ама ще пробвам.



Отговори