Основна (втора) реколта при смокините

Всичко за смокините
Потребителски аватар
reimbrant
Запален експериментатор от града на Левски, колекционер на всякакви южни растения
Мнения: 1832
Регистриран: 29 май 2014, 00:14
Район: гр.Карлово
Местоположение: гр.Карлово и вилна зона между Сопот и Карлово
Надморска височина (m): 530
USDA zone: 8a/8b
Абсолютна минимална t° (°C): -16
Минимум последна зима (°C): -10
Любимо растение: Палми
Любим плод: смокиня
Любим климат: умерен с 4 сезона
Has thanked: 0
Been thanked: 53 times

Re: Основна (втора) реколта при смокините

Непрочетено мнение от reimbrant » 11 сеп 2019, 23:58

Да покажа една малка част от сортовото ми разнообразие от смокините ми в градината,божествен плод,най любимият ми,спокойно мога да кажа Диаспорус-храна на боговете. <cheers>
These users thanked the author reimbrant for the post (total 3):
perperikon (12 сеп 2019, 09:09) • plamen (12 сеп 2019, 10:31) • tisho (12 сеп 2019, 14:05)
Rating: 27.27%


https://www.youtube.com/watch?v=Vy4CQOyQ-0k

Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 12876
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 135 times
Been thanked: 436 times

Re: Основна (втора) реколта при смокините

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 12 сеп 2019, 01:43

Малее, как се минах да ти изгледам клипа посред нощ... Много си гаден... с това описание... сега излизам в тъмното да търся смокини за хапване... <crazy2>
Ама Измир са ми в най-далечния край на градината... <head in the wall>


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Потребителски аватар
reimbrant
Запален експериментатор от града на Левски, колекционер на всякакви южни растения
Мнения: 1832
Регистриран: 29 май 2014, 00:14
Район: гр.Карлово
Местоположение: гр.Карлово и вилна зона между Сопот и Карлово
Надморска височина (m): 530
USDA zone: 8a/8b
Абсолютна минимална t° (°C): -16
Минимум последна зима (°C): -10
Любимо растение: Палми
Любим плод: смокиня
Любим климат: умерен с 4 сезона
Has thanked: 0
Been thanked: 53 times

Re: Основна (втора) реколта при смокините

Непрочетено мнение от reimbrant » 12 сеп 2019, 08:26

Пак ли само гледа без звук,защото това е като да миришеш роза с противогаз. <smile134> ,майтапя се естественно.Кирчо благодаря ти ,без тебе една голяма част от това сортово разнообрзие нямаше да го има . <bravo2> <curtsey>


https://www.youtube.com/watch?v=Vy4CQOyQ-0k

Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 12876
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 135 times
Been thanked: 436 times

Re: Основна (втора) реколта при смокините

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 12 сеп 2019, 11:50

Снощи бях сам вкъщи и си бях пуснал звука. Даже гледах клипа ти на телевизора. Затова се наложи да ходя да ям измирски смокини посред нощ, защото чух твоето описание.

Added in 14 minutes 26 seconds:
И за да не съм съвсем извън темата, ето сортовете, които най-добре се представиха при мен с основна реколта тази година (подреждам ги по реда на зреене):

- Michurinska-10
- Dalmatie
- Izmir
- Verdino
- Brogiotto Nero
- Verdone
- Kadota Nero
- Bursa Black

Под "добро представяне" имам предвид обилна реколта и отлично качество на плодовете. Имам още много сортове, но нещо им куца в качесвото или количеството, затова не попадат в списъка на лидерите тази година. Почти бях забравил Мичуринска-10, но макар и да не я ядем, от нея направихме голямо количество сладко, а и роднините ни направиха покрай нас... В тази връзка ще разкажа една кратка история. Занесохме твърде много смокини на тъста и тъщата. В един момент решили да дадат от няколко сорта на една съседка, с която са приятели. Тя веднага разпознала Мичуринска-10 и казала, че тези с дребните плодове са ѝ любими. Дали ѝ и още няколко сорта, разбира се. След около половин час съседката пристига и звъни на вратата "на пожар". Като отворили, тя ентусиазирано взела да пита, какви са тези смокини. До сега не била яла такива и била изумена. Всъщност, била опитала Далматинска, може би и малко Измир. Но така реагират хората, когато цял живот са яли само Мичуринска-10 и за първи път опитат смокини от висок клас.

Седем сорта вече имат подписана присъда, единият даже вече е екзекутиран. На тяхно място влизат нови сортове. Имам близо 40 нови сорта, които чакат ред за полето.
These users thanked the author Kiril Donov for the post:
plamen (12 сеп 2019, 13:01)
Rating: 9.09%


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Потребителски аватар
reimbrant
Запален експериментатор от града на Левски, колекционер на всякакви южни растения
Мнения: 1832
Регистриран: 29 май 2014, 00:14
Район: гр.Карлово
Местоположение: гр.Карлово и вилна зона между Сопот и Карлово
Надморска височина (m): 530
USDA zone: 8a/8b
Абсолютна минимална t° (°C): -16
Минимум последна зима (°C): -10
Любимо растение: Палми
Любим плод: смокиня
Любим климат: умерен с 4 сезона
Has thanked: 0
Been thanked: 53 times

Re: Основна (втора) реколта при смокините

Непрочетено мнение от reimbrant » 13 сеп 2019, 21:18

Това е смокинята ми от кресненското дефиле,за втора година има голяма реколта,и за втора също не задържа бреба,Много едра ,около 7 см. в диаметър,много приятна на вкус,сплескана като домат и леко суха,което значи че ще е добра за сушене.Миналата година се представи много добре ,а тази ме изненада неприятно с грозно разпукване на една трета от плодовете,и то при положение че сушата е зверска и дълготрайна,не е видяла и капка вода.Въпреки че е много вкусна и едра,и може би най вървежната от всички млади смокини/стана 4 метра висока с доста дебело стебло./най вероятно ще се разделяме и на нейно място друг сорт изпробван и харесан.Понеже не ми е при сърце много рязането на дървета и давам още една година пробен период и ако пак се пукаме аут. <cheers2>
Изображение


https://www.youtube.com/watch?v=Vy4CQOyQ-0k

Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 12876
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 135 times
Been thanked: 436 times

Re: Основна (втора) реколта при смокините

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 13 сеп 2019, 22:56

Такива сортове със широко отворени очи ги режа от дъно, ако след 3-4 сезона не видя промяна. Някои наистина имат страхотен вкус, но ферментацията не прощава и няма смисъл да ги отглеждаме.
These users thanked the author Kiril Donov for the post:
plamen (13 сеп 2019, 23:20)
Rating: 9.09%


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Потребителски аватар
plamen
Виден дегустатор на вино и водещ специалист по смокините
Мнения: 2230
Регистриран: 16 апр 2010, 09:34
Район: Храбрино
Местоположение: Храбрино 370 н.в.
USDA zone: 7b/8a
Абсолютна минимална t° (°C): -15 (2012)
Минимум последна зима (°C): - 8
Любим климат: +5/+35
Has thanked: 66 times
Been thanked: 71 times

Re: Основна (втора) реколта при смокините

Непрочетено мнение от plamen » 13 сеп 2019, 23:29

Изображение
Завъртях се малко покрай смокините днес и ето на......в тази щайгичка има 8 сорта <he-he>
И те са:
Izmir, Negronne, Dalmatie, GK, Longue d'Aout, Поморийска 24, Goutte d'or , Rond de Bordeaux.
Последна промяна от plamen на 14 сеп 2019, 00:33, променено общо 1 път.
These users thanked the author plamen for the post (total 2):
Kiril Donov (14 сеп 2019, 07:39) • alexander (21 сеп 2019, 10:29)
Rating: 18.18%



Потребителски аватар
reimbrant
Запален експериментатор от града на Левски, колекционер на всякакви южни растения
Мнения: 1832
Регистриран: 29 май 2014, 00:14
Район: гр.Карлово
Местоположение: гр.Карлово и вилна зона между Сопот и Карлово
Надморска височина (m): 530
USDA zone: 8a/8b
Абсолютна минимална t° (°C): -16
Минимум последна зима (°C): -10
Любимо растение: Палми
Любим плод: смокиня
Любим климат: умерен с 4 сезона
Has thanked: 0
Been thanked: 53 times

Re: Основна (втора) реколта при смокините

Непрочетено мнение от reimbrant » 13 сеп 2019, 23:44

Kiril Donov написа:
13 сеп 2019, 22:56
Такива сортове със широко отворени очи ги режа от дъно, ако след 3-4 сезона не видя промяна. Някои наистина имат страхотен вкус, но ферментацията не прощава и няма смисъл да ги отглеждаме.
Няма никаква ферментация,но има гадно засъхване вътре и неприятно,аз само едина година и давам и ако не се стресне махам.Това е смокинята която много прилича на Панино,но има леки разлики,които аз само съм ги забелязал.


https://www.youtube.com/watch?v=Vy4CQOyQ-0k

Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 12876
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 135 times
Been thanked: 436 times

Re: Основна (втора) реколта при смокините

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 14 сеп 2019, 07:50

При мен смокините със отворени очи се нападат веднага от буболечки, които предизвикват ферментация. Нападнатите плодове не стават за нищо.

Тази година само около 20-30% от плодовете са унищожени от птиците. Зелените и жълтите сортове не се нападат. Сякаш са се сменили птиците и ги няма онези, дето се бяха научили да ядат всичко, що е смокиня. Понеже имам много повече, отколкото съм в състояние да обера, нямам против и птиците да хапнат малко. От Мичуринска-10 набрахме много за сладко, но дървото е пълно все още. Понеже не ни трябват, а ядем от по-вкусните сортове, тези сме ги оставили на птиците.

Имаме и буболечки отново тази година, но нападат само наранените от птиците плодове или тези със широко отворените очи. В общи линии е поносимо положението, нищо общо с миналата година. До сега съм хванал на местопрестъплението само два майски бръмбара, основно разни дървеници нападат смокините.

Някои от сортовете успяват да презреят на дървото и стават невероятно сладки и вкусни, например Verdone. Други сортове тази година започват да ферментират, ако се оставят да презреят твърде много, например Izmir и Verdino, а и почти всички други.


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 12876
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 135 times
Been thanked: 436 times

Re: Основна (втора) реколта при смокините

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 20 сеп 2019, 23:28

Ето как се продават смокините в САЩ - по 2,90 долара ЗА БРОЙ. Виждал съм наистина и по-ниски цени, във Флорида се продават по 6,99 долара за 450 грама. По магазините продават боклуци на тези цени, а ние имаме привилегията да ги ядем свиже и узрели, направо от дървото.
Изображение


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

alexander
Любител на южните растения
Мнения: 253
Регистриран: 11 яну 2011, 14:59
Район: Сандански
Местоположение: С. Хотово, общ. Сандански
Надморска височина (m): 243
Минимум последна зима (°C): -11
Любимо растение: Маслина
Любим плод: Маслина
Любим климат: Санданският :)
Has thanked: 63 times
Been thanked: 21 times

Re: Основна (втора) реколта при смокините

Непрочетено мнение от alexander » 21 сеп 2019, 10:32

plamen написа:
13 сеп 2019, 23:29
Изображение
Завъртях се малко покрай смокините днес и ето на......в тази щайгичка има 8 сорта <he-he>
И те са:
Izmir, Negronne, Dalmatie, GK, Longue d'Aout, Поморийска 24, Goutte d'or , Rond de Bordeaux.
Чисто и просто красота! Пламене, идвам да ти стана пазач на двора <smile134> явно си голям мераклия и няма други дървета при теб като че ли,а аз обожавам смокинята:)



Потребителски аватар
plamen
Виден дегустатор на вино и водещ специалист по смокините
Мнения: 2230
Регистриран: 16 апр 2010, 09:34
Район: Храбрино
Местоположение: Храбрино 370 н.в.
USDA zone: 7b/8a
Абсолютна минимална t° (°C): -15 (2012)
Минимум последна зима (°C): - 8
Любим климат: +5/+35
Has thanked: 66 times
Been thanked: 71 times

Re: Основна (втора) реколта при смокините

Непрочетено мнение от plamen » 22 сеп 2019, 15:04

А,тука много "пазачи" при мен има. :)



Отговори
  • Similar Topics
    Отговори
    Преглеждания
    Последно мнение
  • New post Основна реколта (Main crop) при смокинята
    от fenix » 01 юни 2015, 18:46 » в Ficus carica (Смокини, Figs)
    0 Отговори
    1254 Преглеждания
    Последно мнение от fenix
    01 юни 2015, 18:46
  • New post Зеленчуци реколта 2013
    8 Отговори
    2026 Преглеждания
    Последно мнение от NikiStoianov
    19 авг 2013, 19:54
  • New post Бреба (Breba) реколта при различните сортове смокини
    от fenix » 13 май 2015, 20:07 » в Ficus carica (Смокини, Figs)
    121 Отговори
    29782 Преглеждания
    Последно мнение от dragodream
    29 юли 2019, 19:05
  • New post Информационни източници за смокините
    от Kiril Donov » 28 фев 2019, 03:45 » в Ficus carica (Смокини, Figs)
    0 Отговори
    530 Преглеждания
    Последно мнение от Kiril Donov
    28 фев 2019, 03:45
  • New post Проблеми с плододаването при смокините
    от Dora Staneva » 09 юли 2018, 19:41 » в Ficus carica (Смокини, Figs)
    2 Отговори
    1438 Преглеждания
    Последно мнение от Kiril Donov
    09 юли 2018, 22:42
  • New post Болести и неприятели по смокините
    от todorpetrov » 16 сеп 2013, 22:09 » в Ficus carica (Смокини, Figs)
    109 Отговори
    30009 Преглеждания
    Последно мнение от Kiril Donov
    22 сеп 2019, 17:54

Върни се в “Ficus carica (Смокини, Figs)”