Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Всичко за смокините
Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 11913
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 7b/8a
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -4.3 (December 1, 2018)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Has thanked: 61 times
Been thanked: 112 times

Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 19 мар 2012, 08:34

Понеже Пламен отвори въпрос за моя сорт, иска ми се да му дам една снимка на плодовете, да си ги гледа ... <he-he>

Използвам случая да започна една такава тема. Ще бъде интересно да опишем различни сортове смокини. Засега започвам с по-интересните, по-нататък ще добавя и стандартните сортове.

Това е моя сорт. Получих го от семе, понеже имам много сортове в градината, нямам идея кои са родителите. Мъжките ми сортове обаче са само три - Brunswick, Мичуринска 10 и сортът от старото насаждение в с.Лозенец, край Царево.
Този сорт е уникален, с много добри пазарни качества. Има средна до слаба студоустойчивост.
Изображение

Това е микс от моя сорт и една много вкусна, направо великолепна смокиня, която захванах от едно дърво в Долни Воден. Две години по-късно майчиното дърво го отрязаха и сега си имам само моето. Не дава плод всяка година, расте бавно. На студ издържа добре.

Изображение

А ето и самите плодове:

Изображение

А това е любимият ми сорт. Донесох го от Измир, Турция. Има най-великолепния вкус, който съм опитвал. И същото твърди всеки друг, който го е опитал. Когато правих снимките, плодовете му вече бяха почти преминали и затова формата и размерът на тези не е съвсем типична. На студ издържа добре. Расте много буйно.

Изображение


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Потребителски аватар
plamen
Виден дегустатор на вино и водещ специалист по смокините
Мнения: 2155
Регистриран: 16 апр 2010, 09:34
Район: Храбрино
Местоположение: Храбрино 370 н.в.
USDA zone: 7b/8a
Абсолютна минимална t° (°C): -15 (2012)
Минимум последна зима (°C): - 6
Любим климат: +5/+35
Has thanked: 3 times
Been thanked: 11 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от plamen » 19 мар 2012, 10:39

Kиро, супер са <bravo2> Black Donov "кърти мивки"хроматично,нямам търпение да я опитам на вкус.Ти ми даде и от последната(турската),но съм я сложил в саксия временно,за да укрепне добре кореновата система.Бялата може да е тип Смирна и за това да не ражда всяка година...ще трябва да ми дадеш един колец и от нея някой ден <he-he>Любопитен съм как ще се позиционира в моята вкусова ценностна система турската смокиня,дали ще се доближи или надмине моя номер едно за сега-Col de Dame Noir.
П.П.Както пишеше в един форум:"...да се публикуват такива апетитни снимки на Смокини,извън сезона, е against the low.."



Потребителски аватар
ilia
Любител на южните растения
Мнения: 325
Регистриран: 15 апр 2010, 14:07
Район: Самуилово, Петрич
Местоположение:
Надморска височина (m): 300
Абсолютна минимална t° (°C): -16.5
Минимум последна зима (°C): -16.5
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от ilia » 19 мар 2012, 21:23

Аз отворих едно бурканче сладко... <no> <he-he>



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 11913
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 7b/8a
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -4.3 (December 1, 2018)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Has thanked: 61 times
Been thanked: 112 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 19 мар 2012, 22:25

Пропуснал съм да добавя, че на жълтата смокиня тук и викат "гръцка", а и в северна Гърция и на о.Тасос има много дървета с такива плодове. Затова я определям като гръцка, независимо че съм я захванал от Долни Воден.


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

popov.dinko
Специалист овощар
Мнения: 634
Регистриран: 07 яну 2011, 22:39
Район:
Местоположение: Кирково, област Кърджали - до гръцката граница
Has thanked: 0
Been thanked: 6 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от popov.dinko » 19 мар 2012, 22:51

То хубаво, хубаво, ама такива апетитни снимки...Направо ще оставиш любовницата и ще хукнеш към смокините. <he-he> <he-he>



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 11913
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 7b/8a
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -4.3 (December 1, 2018)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Has thanked: 61 times
Been thanked: 112 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 23 апр 2012, 00:29

Днес бях цял ден в градината. Вече можах ясно да преценя пораженията от зимата. Мога да разделя сортовете на 3 групи:

1. Жълтата смокиня, гръцка ли е, не знам ... само тя развива връхните си пъпки от най-младите си клонки.

2. Мичуринска 10 и Brunswick - живи са миналогодишните им клонки, но връхните пъпки са измръзнали. Очаквам нормална реколта. По-ниско в селото из дворовете навсякъде Мичуринска 10 се развива от връхните пъпки, но при мен явно е било по-студено. Проверих и големи дървета от Мичуринска 10, които не са ядени от зайците.

3. Черната (моят сорт) и всички други сортове - от частични измръзвания при Измирската до пълно измръзване до земята при повечето други сортове, включително Brown Turkey. Измирската има развитие на отделни връхни пъпки на 2 метра височина, което е много приятна изненада за мен, все пак това е най-вкусната смокиня, която съм срещал досега.

Съдейки по пораженията по други видове растения: почти пълно измръзване на Японските мушмули и здраво опърляне на Пинията, мога да кажа, че на най-откритите ми места е било и под -15, вероятно поне до -18 градуса.
На този фон обаче, Трахикарпусите ми изглеждат доста зелени и с пълни корони (в момента и са в активен цъфтеж), 4 от най-добрите ми сортове маслини са свежи и непокътнати (големи са и не са били под снега), един голям Дафинов лист е в отлично състояние ... иди разбери ... <hat off>


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Betur
Любител на южните растения
Мнения: 314
Регистриран: 27 апр 2010, 12:38
Район:
Местоположение: Бургас
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Betur » 23 апр 2012, 01:13

В Бургас смокините нямат поражения.Тези маслини от същия сорт ли са като тези,които се продават в разсадника,защото моята даде фира при -12



Потребителски аватар
Бобсъна
Специалист с много опит
Мнения: 3448
Регистриран: 19 фев 2011, 12:21
Район:
Местоположение: Пазарджик,209 м над.височина , 7б/8а зона
Has thanked: 0
Been thanked: 11 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Бобсъна » 23 апр 2012, 07:32

"В Бургас смокините нямат поражения"- А в Пазарджик е точно обратното-почти няма смокиня без поражения!!Има няколко саморасляци-мъжкари които изглеждат най добре и имат минимални поражения...Дали това че не си хабят силите да отглеждат и изхранват плодове не им запазва силите за зимата в по голяма степен от женските???
П.п -нара ми изби отдолу със десетки нови пъпки...а нагоре засега няма никой <crying> <crying> <crying>


Изображение

Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 11913
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 7b/8a
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -4.3 (December 1, 2018)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Has thanked: 61 times
Been thanked: 112 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 23 апр 2012, 09:54

Betur написа:В Бургас смокините нямат поражения.Тези маслини от същия сорт ли са като тези,които се продават в разсадника,защото моята даде фира при -12

Да, същите са, но при мен са вече доста сериозни дървета, това със сигурност дава отражение в такива зими.


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Потребителски аватар
plamen
Виден дегустатор на вино и водещ специалист по смокините
Мнения: 2155
Регистриран: 16 апр 2010, 09:34
Район: Храбрино
Местоположение: Храбрино 370 н.в.
USDA zone: 7b/8a
Абсолютна минимална t° (°C): -15 (2012)
Минимум последна зима (°C): - 6
Любим климат: +5/+35
Has thanked: 3 times
Been thanked: 11 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от plamen » 23 апр 2012, 10:51

След равносметката на КИРО си задавам 2 въпроса:
1.Дали пък тази жълта (гръцка) смокиня не е по-студоустойчива от Мичуринска 10,или поне колкото нея?!
2.Дафиновия лист?!Не видях нито един екземпляр в Пловдив или Храбрино със запазени листа.Всички са много зле,като в Пловдив мисля,че са измръзнали клоните до земята.Моите се видя на какво дередже са.В тази връзка ми е много любопитен Лавъра на КИРО... <cheers2>
Има опасност тези растения да се окажат с голям потенциал... <wine> .



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 11913
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 7b/8a
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -4.3 (December 1, 2018)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Has thanked: 61 times
Been thanked: 112 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 23 апр 2012, 15:19

Родителят на този Дафинов лист беше огромно дърво в Сандански. През декември 2001 г. там измериха -27 или -28, ако не ме е излъгал Валентин, който работеше в станцията. И друг път съм споменавал, че той много лъжеше тогава. Но факт е, че това дърво тогава измръзна до земята, а скоро след това станцията я продадоха и мисля, че го унищожиха. Но не съм бил там от десетина години.


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 11913
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 7b/8a
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -4.3 (December 1, 2018)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Has thanked: 61 times
Been thanked: 112 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 09 авг 2012, 18:39

Kiril Donov написа: ... великолепна смокиня, която захванах от едно дърво в Долни Воден. Две години по-късно майчиното дърво го отрязаха и сега си имам само моето ...

Вчера случайно минавах покрай въпросната къща и по навик погледнах там, където растеше смокинята. И какво мислите видях? Същата смокиня си расте пак там. След като я отрязаха, тя вероятно никога не е спряла да вади издънки и накрая са я оставили да си расте. Сега пак е дърво. Не че има значение, защото и аз имам от нея, но някой ден поне ще спра да питам хората, дали някой си спомня откъде е тази смокиня.
П.С. Става въпрос за жълтата, която е великолепен сорт и в моето опитно поле се представи най-добре тази зима.


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Потребителски аватар
oceans0104
Любител на южните растения
Мнения: 289
Регистриран: 05 авг 2011, 11:10
Район:
Местоположение: Бургас, обект с. Твърдица , н.в. 50м
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от oceans0104 » 16 авг 2012, 23:50

Можете ли да ми кажете какъв сорт е моята смокиня ? Направих снимки както вие ги правите.
На вкус е много сладка .Плодовете са едрички 6-7см

Изображение

Изображение

Изображение


Изображение

Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 11913
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 7b/8a
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -4.3 (December 1, 2018)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Has thanked: 61 times
Been thanked: 112 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 17 авг 2012, 00:49

Връщам си думите назад! <head in the wall>

След като толкова оплювах Мичуринска 10, днес преядох с плодовете и стигнах до много съществен извод: Това е много добър сорт смокиня!

Ето защо:
Изображение

1. При наличието на десетки сортове смокини в опитното ми поле, този е най-ранният - много ценно качество!
2. Има отлична студоустойчивост - много ценно качество!
3. Винаги и при всякакви условия дава обилна реколта - много ценно качество!

Това, че има други сортове, с по-добри на вкус плодове, всъщност не бива да слага Мичуринска 10 по-назад в класацията. Много от по-добрите сортове в някои години не успяват да дадат никакъв плод, измръзват повече и по-често, зреят късно, когато при нас вече започват дъждовете и понякога качеството на иначе прекрасните им плодове се влошава много.
Мичуринска 10 е един стар и чисто български сорт, който отново се качи близо до върха на личната ми класация.


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Потребителски аватар
Бобсъна
Специалист с много опит
Мнения: 3448
Регистриран: 19 фев 2011, 12:21
Район:
Местоположение: Пазарджик,209 м над.височина , 7б/8а зона
Has thanked: 0
Been thanked: 11 times

Re: Ficus carica - Сортове смокини (Fig varieties)

Непрочетено мнение от Бобсъна » 18 авг 2012, 09:02

Два интересни и много сладки сорта смокини от Пазарджик(където 80 % най малко са Мичуринска 10):

Най напред средно едра,кафеникаква,сочна и много вкусна,с умеренна сладост:

Изображение

И една черна:

Изображение

Тая до ръката ми беше ужасно сладка(леко беше презряла),та се наложи да пия веднага вода...

Изображение

Изображение


Изображение

Заключена
  • Similar Topics
    Отговори
    Преглеждания
    Последно мнение
  • New post About Ficus carica - Fig varieties
    от lukeott » 22 авг 2012, 22:41 » в Ficus carica (Смокини, Figs)
    15 Отговори
    8178 Преглеждания
    Последно мнение от lukeott
    25 окт 2012, 20:02
  • New post Сортове смокини с 1 опрашване (San Pedro fig varieties)
    от Kiril Donov » 07 окт 2017, 02:28 » в Сортове смокини (Fig varieties)
    1 Отговори
    876 Преглеждания
    Последно мнение от Kiril Donov
    06 дек 2017, 03:56
  • New post Сортове смокини без опрашване (Common fig varieties)
    от Kiril Donov » 07 окт 2017, 02:19 » в Сортове смокини (Fig varieties)
    7 Отговори
    1818 Преглеждания
    Последно мнение от plamen
    28 яну 2018, 10:36
  • New post Смокиня сорт Измирска, Ficus carica Izmir
    от plamen » 18 авг 2013, 14:01 » в Сортове смокини (Fig varieties)
    46 Отговори
    10568 Преглеждания
    Последно мнение от Димитър Брусалиев
    19 окт 2018, 22:39
  • New post Смокини с нужда от опрашване (Smyrna fig varieties)
    от Kiril Donov » 07 окт 2017, 02:33 » в Сортове смокини (Fig varieties)
    1 Отговори
    761 Преглеждания
    Последно мнение от Kiril Donov
    08 окт 2017, 16:32
  • New post Смокиня сорт "Палацо" (Ficus carica cv. Palazzo)
    от h2o » 12 дек 2017, 19:34 » в Сортове смокини (Fig varieties)
    5 Отговори
    1256 Преглеждания
    Последно мнение от Kiril Donov
    23 яну 2018, 16:24

Върни се в “Ficus carica (Смокини, Figs)”