Джакфрут - Jackfruit, Artocarpus heterophyllus

Типичните тропически и екваториални плодове, които нормално растат на не повече от 30 градуса северно и южно от Екватора.
The typical fruits of tropical and equatorial origin, that grow usually not more than 30 degrees north or south from the Equator.
Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 12487
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 117 times
Been thanked: 309 times

Re: Джакфрут - Jackfruit, Artocarpus heterophyllus

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 16 сеп 2018, 21:57

Вече имам доста опит по облагородяването на тропическите плодни дръвчета. Това важи и за Джакфрут. Имаме вече към 250 подложки и от пролетта в разсадника ще започнем производство на облагороден Джакфрут, сортовете са 4 засега - един с червено месо и три със жълто. Облагородените растения цъфтят в саксия още на метър височина, а при подходящи условия на отглеждане, до 2-4 години встъпват в плододаване.


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Потребителски аватар
Maria-Joanna
Любител на южните растения
Мнения: 274
Регистриран: 23 фев 2012, 23:53
Район: Белград
Местоположение: Белград-София
Надморска височина (m): 116
USDA zone: 8a
Любимо растение: Бамбук
Любим плод: всички тропически и субтропически
Любим климат: субтропичен
Has thanked: 1 time
Been thanked: 6 times

Re: Джакфрут - Jackfruit, Artocarpus heterophyllus

Непрочетено мнение от Maria-Joanna » 22 сеп 2018, 20:07

Нямах никакво намерение да отглеждам Джакфрут, но фиданката сама дойде. И като е тук ще трябва да я люлеем.
Сята е през есента на 2017. Сега изглежда така. Ако има по-специални съвети най-вече за презимуването ще съм благодарна.
Изображение <sun>


Всяка успяла жена трябва: да роди деца, да създаде дом, да напише книга и да посади поне едно дърво.
https://www.facebook.com/Botanička-bašta-Stojadinović-406140809588615/

Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 12487
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 117 times
Been thanked: 309 times

Re: Джакфрут - Jackfruit, Artocarpus heterophyllus

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 22 сеп 2018, 20:27

Средномесечната температура на най-студения месец не трябва да е под +15°С. Иначе е много лесно растение. Понеже не е облагородено, става за тренировка и придобиване на опит, но цъфтеж очаквайте след 15-20 години... ако е в земята.


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Потребителски аватар
Maria-Joanna
Любител на южните растения
Мнения: 274
Регистриран: 23 фев 2012, 23:53
Район: Белград
Местоположение: Белград-София
Надморска височина (m): 116
USDA zone: 8a
Любимо растение: Бамбук
Любим плод: всички тропически и субтропически
Любим климат: субтропичен
Has thanked: 1 time
Been thanked: 6 times

Re: Джакфрут - Jackfruit, Artocarpus heterophyllus

Непрочетено мнение от Maria-Joanna » 22 сеп 2018, 20:33

Благодаря. Въобще не очаквам цъфтеж, а още по-малко плод. Ще се упражнявам и ще наблюдавам. Има красива листна маса с хубав тугор. Е, пак ще гледам "салата". <sun>


Всяка успяла жена трябва: да роди деца, да създаде дом, да напише книга и да посади поне едно дърво.
https://www.facebook.com/Botanička-bašta-Stojadinović-406140809588615/

Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 12487
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 117 times
Been thanked: 309 times

Re: Джакфрут - Jackfruit, Artocarpus heterophyllus

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 06 дек 2018, 23:30

Ето как най-лесно се отваря плод от Джакфрут. Леле! Иска ми се да го знаех до сега, щях да си спестя много време и усилия. Но вече го знам!

These users thanked the author Kiril Donov for the post:
Tsonny Naydenov (08 дек 2018, 03:15)
Rating: 9.09%


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 12487
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 117 times
Been thanked: 309 times

Re: Джакфрут - Jackfruit, Artocarpus heterophyllus

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 03 мар 2019, 03:03

Пуснах в онлайн магазина известно количество малки растения джакфрут. Доста добре са развити, около 25-30 см са високи, презимуваха чудесно при студени условия и не спряха да растат цяла зима. Минималните температури не са падали под +4 градуса, но от края на декември почти всяка нощ са били на температури около 4 до 6 градуса. Максималните температури се движеха от 8-9 градуса при студено и облачно време, до над 30 градуса при слънчево.
Утре ще им направя актуални снимки.


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

veso
Любител на южните растения
Мнения: 50
Регистриран: 25 юни 2016, 15:20
Район: София кв. Орландовци
Местоположение: София
Надморска височина (m): 590
USDA zone: 7a
Минимум последна зима (°C): -13
Любимо растение: Цитруси
цитруси, тропически плододаващи
Любим плод: Череша
Has thanked: 77 times
Been thanked: 0

Re: Джакфрут - Jackfruit, Artocarpus heterophyllus

Непрочетено мнение от veso » 03 мар 2019, 13:02

Г-н. Донов, разтенията семенаци ли са?
Поръчах едно, ако е семенак ще го ползвам за положка, когато пуснете облагородени.



perperikon
Страстен новатор в отглеждането на южни растения
Мнения: 1317
Регистриран: 20 май 2016, 13:10
Район: с.Дълбоки общ.Стара Загора
Местоположение: Ст.Загора & с.Дълбоки
Надморска височина (m): 275
USDA zone: 8a
Абсолютна минимална t° (°C): -24(?)
Минимум последна зима (°C): —10°С
Любимо растение: Маслина, Палми
Любим плод: Тези,които си отгледам
Любим климат: Средиземноморски
Метеостанция: TFA
Has thanked: 72 times
Been thanked: 89 times

Re: Джакфрут - Jackfruit, Artocarpus heterophyllus

Непрочетено мнение от perperikon » 03 мар 2019, 16:14

Киро, доколко семенаците на джакфрут запазват характеристиките на родителското дърво? Семената от един сорт ли са? Самоопрашват ли се?



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 12487
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 117 times
Been thanked: 309 times

Re: Джакфрут - Jackfruit, Artocarpus heterophyllus

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 03 мар 2019, 22:09

Семената са от два сорта, един от Флорида и един от Тайланд. По пинцип се самоопрашват. Семеначетата дават най-често добри плодове, макар и не винаги да са съвсем еднакви с родителските растения. Проблемът е, че семеначетата дават плод след 7-10 години, докато облагородените - до 3-4 години. Но на по-ниската цена всеки може да си направи опит за да види, дали ще успее да отгледа Джакфрут при своите условия. Така човек ще знае, дали си струва да купува скъпо облагородено растение.

Added in 1 minute 26 seconds:
Изображение


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

perperikon
Страстен новатор в отглеждането на южни растения
Мнения: 1317
Регистриран: 20 май 2016, 13:10
Район: с.Дълбоки общ.Стара Загора
Местоположение: Ст.Загора & с.Дълбоки
Надморска височина (m): 275
USDA zone: 8a
Абсолютна минимална t° (°C): -24(?)
Минимум последна зима (°C): —10°С
Любимо растение: Маслина, Палми
Любим плод: Тези,които си отгледам
Любим климат: Средиземноморски
Метеостанция: TFA
Has thanked: 72 times
Been thanked: 89 times

Re: Джакфрут - Jackfruit, Artocarpus heterophyllus

Непрочетено мнение от perperikon » 03 мар 2019, 23:19

Как да си поръчам другия сорт след като имам единия? В магазина не са разделени на два сорта.



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 12487
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 117 times
Been thanked: 309 times

Re: Джакфрут - Jackfruit, Artocarpus heterophyllus

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 04 мар 2019, 12:23

Тайландските са все още доста по-малки и не смятах да ги предлагаме. Ако държиш да имаш два сорта, поръчай си две растения и напиши в уточнението, че искаш да са от двете. Но ти специално имаш от тези от Флорида, ако правилно си спомням.


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

perperikon
Страстен новатор в отглеждането на южни растения
Мнения: 1317
Регистриран: 20 май 2016, 13:10
Район: с.Дълбоки общ.Стара Загора
Местоположение: Ст.Загора & с.Дълбоки
Надморска височина (m): 275
USDA zone: 8a
Абсолютна минимална t° (°C): -24(?)
Минимум последна зима (°C): —10°С
Любимо растение: Маслина, Палми
Любим плод: Тези,които си отгледам
Любим климат: Средиземноморски
Метеостанция: TFA
Has thanked: 72 times
Been thanked: 89 times

Re: Джакфрут - Jackfruit, Artocarpus heterophyllus

Непрочетено мнение от perperikon » 04 мар 2019, 15:51

Джакфрута се развива чудесно пусна 2-3 нови листа за около месец. Всяко следващо листо е по-голямо от предходните. Определено съм с "впечатление", че има по ниски температурни изисквания от манго. Щом имам манго в земята, няма причина да не пробвам и с джакфрут. <hat off>
Изображение



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 12487
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Район: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Надморска височина (m): 395
USDA zone: 8b
Абсолютна минимална t° (°C): -15.2 since 1995
Минимум последна зима (°C): -8.2 (Jan 8, 2019)
Любимо растение: Кокосова палма, Cocos nucifera
Любим плод: Durian - The King of all fruits
Любим климат: Екваториален (Humid Equatorial)
Метеостанция: https://www.stringmeteo.com/stations/pa ... index.html
Has thanked: 117 times
Been thanked: 309 times

Re: Джакфрут - Jackfruit, Artocarpus heterophyllus

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 15 юни 2019, 17:38

perperikon написа:
04 мар 2019, 15:51
... Щом имам манго в земята, няма причина да не пробвам и с джакфрут.
Съседът има една импровизирана поликарбонатна оранжерия, в която от няколко години отглежда Цитруси и Манго. Бяха два сорта Манго - Кент и Кийт. Кийт изведнъж му умря по някаква причина, но Кент си се развива чудесно, даже в момента има 7-8 наедряващи плодчета. До това дръвче есента му засадихме един малък джакфрут. При температури между 4 и 10 градуса, изкара си зимата в перфектно състояние и напролет започна да расте.
За разлика от моята оранжерия, тази на съседа се пада в сянка през зимата и при него рядко има температури над 15 градуса, само при доста топло време. Иначе поддържа температури 4-7 градуса, като през деня се качва до 7-10 градуса. Отоплява, само колкото да не пада под 3-4 градуса.


Днес опитах Чемпедак (Artocarpus integer, Chempedak, Cempedak). За втори път. Първият ми път беше преди доста години в Сингапур, когато ми се стори ужасно смрадлив. Тогава обаче и Дуриан ми се струваше гаден, затова смятах, че сега ще го възприема по-добре.
Чемпедак е много близък до джакфрута, изглежда по същия начин - растението и плодът. Разликата е, че плодът е по-дребен, а вкусът и миризмата им нямат нищо общо. Онзи ден си купих едни пържени сладкиши с Чемпедак, които ми харесаха. И така, преди малко разрязах плода. Разрязах го много лесно по начина, описан в клипа по-горе. На вкус не е точно "отвратителен", но няма нищо общо с плодовия аромат на джакфрута. След като почистих плода, хапнах няколко сегмента. В началото дори леко ми харесаха, но след малко ми остана един гаден вкус на мастило в устата. След още няколко минути казах на жена ми, че повече няма да го ям и ще го изхвърлим заедно със семената. Щом на мен не ми харесва, не виждам как ще убедя някой друг, да си купи растение.
Реших, че не си заслужава да отварям отделна тема за този плод и затова споделям преживяването си в тази тема. Ето и снимка на плодовете на Чемпедак. Отвътре не снимах плода, че нямах олио под ръка и латексът малко ми се полепи по ръцете, след което не ми беше до снимане.
Изображение

Added in 8 minutes 30 seconds:
Оказа се, че ако ръцете ви вече са полепени с лепкавия латекс от джакфрут или чемпедак, достатъчно е да ги разтриете с някакво олио, после спирт и накрая да ги измиете със сапун. Аз така направих и веднага изчезна латексът. Вероятно спиртът не е помогнал с нищо, но аз панически пробвах с всичко, което открих в банята. Олиото беше някакво плодово олио за коса, което ползва жена ми.
По принцип се препоръчва намазване на ръцете с олио, преди да се реже плода. Така е показано и на клипа по-горе. Тогава нищо не се лепи.


Durian addicted (Durian is the King of all fruits)

perperikon
Страстен новатор в отглеждането на южни растения
Мнения: 1317
Регистриран: 20 май 2016, 13:10
Район: с.Дълбоки общ.Стара Загора
Местоположение: Ст.Загора & с.Дълбоки
Надморска височина (m): 275
USDA zone: 8a
Абсолютна минимална t° (°C): -24(?)
Минимум последна зима (°C): —10°С
Любимо растение: Маслина, Палми
Любим плод: Тези,които си отгледам
Любим климат: Средиземноморски
Метеостанция: TFA
Has thanked: 72 times
Been thanked: 89 times

Re: Джакфрут - Jackfruit, Artocarpus heterophyllus

Непрочетено мнение от perperikon » 15 юни 2019, 18:13

Моите 2 джакфрута бяха тръгнали да изсъхват,неясно защо.Загубиха растежни точки. Единия го засадих в земята и тръгна да пуска странични филизи, вероятно ще засадя и другия. Още не са за снимки. <he-he>



Потребителски аватар
Slavyanski
Любител на южните растения
Мнения: 213
Регистриран: 18 дек 2017, 01:26
Район: Централен Балкан, обл. Габрово
Местоположение: над с. Стоките
Надморска височина (m): 485
USDA zone: 6b
Абсолютна минимална t° (°C): -21°C
Минимум последна зима (°C): -16°C
Любимо растение: не мога да посоча едно, многогодишни растения
Любим плод: райска ябълка, грозде, диня...
Любим климат: нашият си
Has thanked: 35 times
Been thanked: 21 times

Re: Джакфрут - Jackfruit, Artocarpus heterophyllus

Непрочетено мнение от Slavyanski » 15 юни 2019, 22:10

Kiril Donov написа:
15 юни 2019, 17:47
Днес опитах Чемпедак (Artocarpus integer, Chempedak, Cempedak). За втори път. Първият ми път беше преди доста години в Сингапур, когато ми се стори ужасно смрадлив.
...
След още няколко минути казах на жена ми, че повече няма да го ям и ще го изхвърлим заедно със семената. Щом на мен не ми харесва, не виждам как ще убедя някой друг, да си купи растение.
Чудя им се на тия тайландци как ги обикват такива вкусове? И за тях ли е неприятен или просто са свикнали? Дали генетиката играе роля?

Иначе наистина е трудно да пласираш нещо, което ти самият не би консумирал. Въпреки че доста хора го правят. Един приятел в Македония гледаше малко зеле преди години, а някакви комшии гледали декари със зелки. И го питали дали би им продал от неговото. При което той се зачудил, "Че вие имате толкова зеле?!" А те му рекли, че тяхното и на животните не го давали.

И още един въпрос по темата: Колко минимално място като височина и ширина трябва за един джакфрут, че да има смисъл да се гледа? А за плод при нашите условия (оранжерийни) има ли смисъл човек да се надява?



Отговори
  • Similar Topics
    Отговори
    Преглеждания
    Последно мнение

Върни се в “Тропически плодове (Tropical fruits)”