Мразоустойчив лимон Hana Yuzu

За всички цитрусови видове - портокали, мандарини, лимони и т.н.
Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 17135
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Place: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Altitude (m): 395
USDA zone: 8b/9a
Absolute minimum (°C): -15.2 since 1995
Last winter's low (°C): -7.1 (10-Feb-2025)
Pers.Weather St.: Home, Assenovgrad 395 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO24
Nursery 178 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/I5445
Assenovgrad 359 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO20
Assenovgrad 240 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO23
Has thanked: 1047 times
Been thanked: 2545 times

Мразоустойчив лимон Hana Yuzu

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 04 май 2020, 15:02

От над 40 сорта студоустойчиви Цитруси и хибриди, които засадих за проба през 2004 г., оцеляха само 2 вида:
- Yuzu (Citrus junos)
- Hana Yuzu (вероятен хибрид между Citrus ichangensis и Citrus reticulata)

След като няколко пъти дървото ми измръзваше до земята, все пак оцеля до момента и сега е прилично дръвче, което най-сетне реши и да цъфти. Понася сравнително безпроблемно температури до около -12°C.
Чакам с нетърпение да опитам първите плодове.
Изображение
These users thanked the author Kiril Donov for the post (total 7):
zack (04 май 2020, 15:07) • perperikon (04 май 2020, 15:37) • plamen (04 май 2020, 15:39) • traiko (04 май 2020, 17:04) • forumolubec 1978 (04 май 2020, 17:40) • veso (04 май 2020, 18:49) • gos (04 май 2020, 20:54)
Rating: 46.7%



perperikon
Страстен новатор в отглеждането на южни растения
Мнения: 2914
Регистриран: 20 май 2016, 13:10
Place: с.Дълбоки общ.Стара Загора
Местоположение: Ст.Загора & с.Дълбоки
Altitude (m): 275
USDA zone: 8a/8b
Absolute minimum (°C): -24(?)
Last winter's low (°C): -8°С(10.02.2023)
Pers.Weather St.: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/ISTARA26
https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IDYLBO1
Has thanked: 787 times
Been thanked: 507 times

Re: Мразоустойчив лимон Hana Yuzu

Непрочетено мнение от perperikon » 04 май 2020, 15:40

Чакаме дръвчета за продажба! <thumbup>



добърски
Любител на южните растения
Мнения: 173
Регистриран: 18 апр 2012, 15:27
Place:
Местоположение: София
Has thanked: 32 times
Been thanked: 23 times

Re: Мразоустойчив лимон Hana Yuzu

Непрочетено мнение от добърски » 05 май 2020, 23:08

Веднага бих пернал един калем на трифолиата.
Логично е екземпляра Citrus Trifoliata/Sanford F2 Curafora Segentrange да стане пo-студоустойчив?



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 17135
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Place: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Altitude (m): 395
USDA zone: 8b/9a
Absolute minimum (°C): -15.2 since 1995
Last winter's low (°C): -7.1 (10-Feb-2025)
Pers.Weather St.: Home, Assenovgrad 395 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO24
Nursery 178 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/I5445
Assenovgrad 359 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO20
Assenovgrad 240 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO23
Has thanked: 1047 times
Been thanked: 2545 times

Re: Мразоустойчив лимон Hana Yuzu

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 06 май 2020, 00:17

Всички мои Цитруси са на Трифолиата. Естествено - и тези в земята. Това дори не го споменавам, защото би трябвало да се подразбира.
Помня как ми отне години, за да убедя всички сегашни привърженици на тази подложка във форума, че е по-добра за студени условия. В началото ми се смееха, а сега друга подложка не признават.



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 17135
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Place: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Altitude (m): 395
USDA zone: 8b/9a
Absolute minimum (°C): -15.2 since 1995
Last winter's low (°C): -7.1 (10-Feb-2025)
Pers.Weather St.: Home, Assenovgrad 395 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO24
Nursery 178 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/I5445
Assenovgrad 359 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO20
Assenovgrad 240 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO23
Has thanked: 1047 times
Been thanked: 2545 times

Re: Мразоустойчив лимон Hana Yuzu

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 27 окт 2020, 15:51

Yuzu вече е готово и днес не се стърпях и реших, да видя какво има в плодовете на Хана-та. Едва започват да сменят цвета, т.е имат още поне месец до пълната зрелост.
Още от лятото забелязвам, че кората на плодовете има много приятен аромат, подобен на клементина. Вътре Курафората е сочна, като се бели много лесно. Има едри семки, но не са чак толкова много и не пречат при яденето.
Вкусът... ще е силно преувеличено, ако я сравняваме с клементина. Силно кисела е. Но пък вкусът си заслужава напълно! С голямо удоволствие изядох този сочен и кисел плод, а иначе не обичам кисело. Силно се усеща една подчертана нотка на бергамот, която прави яденето истинско удоволствие. Не знам дали ще натрупа още захари в следващите месец-два, но аз и в този вид бих я хапвал свежа. Представям си пък как ще върви на печена рибка, изстискана като лайм или лимон. Доволен съм, струваше си 16 години чакане. Дървото е доста родовито и май бих предпочел тези плодове пред лимоните. Догодина ще засадя още няколко облагородени дръвчета и вече няма да купуваме лимони... то аз така или иначе имам и лимони в земята.

След Hana-та, изядох и един плод от Yuzu. Видя ми се с остър вкус, кисел и с малко сок. Явно е по-подходящ за направа на сосове и други неща, както го правят в Япония.

Ето плодовете към днешна дата. Ще ви ги покажа отново, когато узреят.
Изображение
These users thanked the author Kiril Donov for the post (total 2):
gos (27 окт 2020, 19:29) • Жоро (27 окт 2020, 22:12)
Rating: 13.3%



Жоро
Любител на южните растения
Мнения: 56
Регистриран: 15 авг 2020, 14:55
Place: София-област
Местоположение: Люлин
Altitude (m): 911
Last winter's low (°C): -11
Has thanked: 18 times
Been thanked: 12 times

Re: Мразоустойчив лимон Hana Yuzu

Непрочетено мнение от Жоро » 27 окт 2020, 22:12

Кога може да я очакваме в разсадника?



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 17135
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Place: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Altitude (m): 395
USDA zone: 8b/9a
Absolute minimum (°C): -15.2 since 1995
Last winter's low (°C): -7.1 (10-Feb-2025)
Pers.Weather St.: Home, Assenovgrad 395 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO24
Nursery 178 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/I5445
Assenovgrad 359 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO20
Assenovgrad 240 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO23
Has thanked: 1047 times
Been thanked: 2545 times

Re: Мразоустойчив лимон Hana Yuzu

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 28 окт 2020, 00:18

Жоро написа:
27 окт 2020, 22:12
Кога може да я очакваме в разсадника?
Не знам. Нямам достатъчно готови подложки за облагородяване. Ще отнеме поне две години, докато пуснем първите готови бройки.

Междувременно мисля да пробвам малко хибридизация с различни сортове Цитруси от колекцията ми. Ще опитам още тази пролет, а след има-няма 15-20 години, ще са ясни качествата на плодовете на най-студоустойчивите семеначета. Все някога трябва да се започне.



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 17135
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Place: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Altitude (m): 395
USDA zone: 8b/9a
Absolute minimum (°C): -15.2 since 1995
Last winter's low (°C): -7.1 (10-Feb-2025)
Pers.Weather St.: Home, Assenovgrad 395 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO24
Nursery 178 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/I5445
Assenovgrad 359 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO20
Assenovgrad 240 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO23
Has thanked: 1047 times
Been thanked: 2545 times

Re: Мразоустойчив лимон Hana Yuzu

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 30 ное 2020, 00:39

След 16 години най-накрая видях плодове от Hana Yuzu. Растението измръзваше до земята няколко пъти, след което започваше отначало. Зимите след 2012 г. не бяха достатъчно студени, за да го убият отново, така че тази пролет най-накрая видях цветове.

Плодовете не са сладки. Но са сочни и имат вкус точно като лимони. Вече няколко пъти ядем риба с тези плодове и бих могъл да кажа, че вкусът е дори по-добър, ако се сравняват с обикновени лимони.

Бих оценил издръжливостта на този сорт до около -12° C. Под тази температура започват по-сериозни поражения и може да измръзне до земята. Отглеждам го без никаква защита, заедно с едно дърво обикновено Yuzu (Citrus junos). Само тези два цитруса оцеляха след 16 години от почти 40 студоустойчиви сорта, които пробвах в градината си.
Вече имам 7 сорта Satsuma и 2 сорта Kumquat, които възнамерявам да опитам навън. Зимите сега са по-меки от преди. Сатсумата ми умря още първата зима, когато пробвах преди 20 години, но новите растения вероятно сега ще се чувстват отлично. Преди моята зона беше 7b, но през последните 12 години съм в зона 8b (средната от абс.минимални температури е около -8 градуса) и растения ми го показват. Намирам се в Асеновград.
Изображение
These users thanked the author Kiril Donov for the post:
gos (30 ное 2020, 09:04)
Rating: 6.7%



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 17135
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Place: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Altitude (m): 395
USDA zone: 8b/9a
Absolute minimum (°C): -15.2 since 1995
Last winter's low (°C): -7.1 (10-Feb-2025)
Pers.Weather St.: Home, Assenovgrad 395 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO24
Nursery 178 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/I5445
Assenovgrad 359 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO20
Assenovgrad 240 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO23
Has thanked: 1047 times
Been thanked: 2545 times

Re: Мразоустойчив лимон Hana Yuzu

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 30 ное 2020, 17:58

След като вече имам узрели плодове стана ясно, че 16 години съм отглеждал дръвчето с грешен етикет. Оказа се Hana Yuzu, вероятен хибрид между Citrus ichangensis и Citrus reticulata. То и без това не беше за вярване, че може да има сладък ядлив Цитрус, който да расте без никаква защита при нашите студове. Аз обаче не съм разочарован. Сдобих се с чудесен, сочен и вкусен лимон, който е достатъчно студоустойчив, за да расте в градината без защита. За разлика от обикновения Юзу, който е пълен със семки и не толкова сочен, този сорт си е като всеки друг лимон. Вкусът му е по-близко до този на Майер лимона, отколкото до обикновените лимони.
Сега имаме лимони за цялата зима. Само паламудът да не свършва...
Изображение
These users thanked the author Kiril Donov for the post (total 3):
veso (30 ное 2020, 18:29) • forumolubec 1978 (30 ное 2020, 19:02) • gos (30 ное 2020, 20:12)
Rating: 20%



Tigritsa
Любител на южните растения
Мнения: 64
Регистриран: 14 окт 2018, 11:26
Place: Бакаджици > Странджа, ямболско
Местоположение: Войнишкия Бакаджик
Altitude (m): 400
USDA zone: 7b/8a
Absolute minimum (°C): -13 за последните 10г.
Last winter's low (°C): -9
Pers.Weather St.: лична
Has thanked: 82 times
Been thanked: 3 times

Re: Мразоустойчив лимон Hana Yuzu

Непрочетено мнение от Tigritsa » 29 окт 2022, 02:02

Kiril Donov написа:
28 окт 2020, 00:18
Жоро написа:
27 окт 2020, 22:12
Кога може да я очакваме в разсадника?
Не знам. Нямам достатъчно готови подложки за облагородяване. Ще отнеме поне две години, докато пуснем първите готови бройки.

Междувременно мисля да пробвам малко хибридизация с различни сортове Цитруси от колекцията ми. Ще опитам още тази пролет, а след има-няма 15-20 години, ще са ясни качествата на плодовете на най-студоустойчивите семеначета. Все някога трябва да се започне.
има ли развитие относно предлагане в разсадника на hanayuzu?

опитвали ли сте подложката Forner-Alcaide 5, била произлязла от poncirus trifoliata и Cleoptra mandarin (Citrus reshni Hort. ex Tan.)



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 17135
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Place: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Altitude (m): 395
USDA zone: 8b/9a
Absolute minimum (°C): -15.2 since 1995
Last winter's low (°C): -7.1 (10-Feb-2025)
Pers.Weather St.: Home, Assenovgrad 395 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO24
Nursery 178 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/I5445
Assenovgrad 359 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO20
Assenovgrad 240 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO23
Has thanked: 1047 times
Been thanked: 2545 times

Re: Мразоустойчив лимон Hana Yuzu

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 09 дек 2024, 11:20

Време е да обера реколтата от лимони Хана Юзу (Hana Yuzu). Заради обилната реколта и на лимон Лунарио, тази година май ще имаме излишък от лимони и по всичко изглежда, че ще правим лимончело. Макар за лимончелото специално да съм приготвил два нови лимонови сорта - Limone di Amalfi и Limone di Sorrento, които в Италия се използват специално за тази цел. Но за тях - в отделни теми.
Миналата година най-сетне реших проблемът с поливането и вече имам по-добър растеж на подложките. Което означава, че през новата 2025 година очаквам да успея да направя присадките, за които все обещавам.
Изображение
These users thanked the author Kiril Donov for the post (total 4):
miroki2 (09 дек 2024, 18:39) • Marto (09 дек 2024, 19:43) • Gepata (18 дек 2024, 23:11) • hristianvutov (13 яну 2025, 12:26)
Rating: 26.7%



Потребителски аватар
Kiril Donov
Engineer-agronomist, Master in Tropical and Subtropical Agriculture (Инженер-агроном, Магистър по Тропично и Субтропично Земеделие), founder of Nursery Palm Center - Plovdiv, Bulgaria
Мнения: 17135
Регистриран: 09 авг 2009, 12:48
Place: Асеновград (над инверсиите)
Местоположение: Assenovgrad (above inversions!)
Altitude (m): 395
USDA zone: 8b/9a
Absolute minimum (°C): -15.2 since 1995
Last winter's low (°C): -7.1 (10-Feb-2025)
Pers.Weather St.: Home, Assenovgrad 395 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO24
Nursery 178 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/I5445
Assenovgrad 359 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO20
Assenovgrad 240 m: https://www.wunderground.com/dashboard/pws/IASENO23
Has thanked: 1047 times
Been thanked: 2545 times

Re: Мразоустойчив лимон Hana Yuzu

Непрочетено мнение от Kiril Donov » 02 фев 2025, 09:44

Ако някой иска да опита плодовете, а и да се сдобие с 10-15 семена от плода, които може да засее директно в градината, може да го направи в следващите дни. Плодовете са загубили доста от сока си, в сравнение с ноември, но все още имат добър вкус.
Ето линк към онлайн магазина:

https://palmi.bg/product/2180/1-broy-pl ... -yuzu.html
These users thanked the author Kiril Donov for the post:
Gepata (07 фев 2025, 07:49)
Rating: 6.7%



Отговори